สูตรใหม่

สูตรเค้กแอปเปิ้ลดัตช์

สูตรเค้กแอปเปิ้ลดัตช์

  • สูตร
  • ประเภทจาน
  • เค้ก
  • เค้กผลไม้
  • เค้กแอปเปิ้ล

เค้กแอปเปิ้ลสไตล์ดัตช์นี้น่ารักและชุ่มฉ่ำด้วยชั้นของแอปเปิ้ลซินนามอนอยู่ด้านบน! ทานคู่กับโยเกิร์ตธรรมดาหรือวิปครีมก็เข้ากันสุดๆ

37 คนทำสิ่งนี้

วัตถุดิบทำให้: เค้ก 1 ชิ้น

  • เนย 125 กรัม นิ่ม
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • วานิลลาสกัด 1 หรือ 2 ช้อนชา
  • แป้งสาลี 125 กรัม
  • ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • แอปเปิ้ล 350g
  • น้ำตาลทราย 25 กรัม
  • อบเชย 1 ช้อนชา หรือตามชอบ

วิธีเตรียม:15นาที ›ทำอาหาร:35นาที ›พร้อมใน:50นาที

  1. เปิดเตาอบที่ 180 C / แก๊ส 4. ทาพิมพ์เค้กสปริงฟอร์ม 23 ซม. ใส่เนยและแป้งฝุ่น
  2. ตีเนยนิ่มและน้ำตาลทรายเข้าด้วยกันจนฟูและครีมข้น ใส่ไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากัน ผัดในสารสกัดวานิลลา
  3. ผสมแป้ง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันในชาม ตะล่อมส่วนผสมเค้กด้วยไม้พายจนเนียน
  4. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกัด โรยอบเชยและน้ำตาลไว้ด้านบน
  5. ตักส่วนผสมเค้กลงในพิมพ์เค้กที่เตรียมไว้ วางแอปเปิ้ลชิ้นบนเค้ก 1 ชั้น เว้นขอบด้านข้างไว้ประมาณ 1 ซม.
  6. อบ 35 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 5 นาทีก่อนที่จะนำเค้กออก

ดูล่าสุด

รีวิวและการจัดอันดับคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(15)


สูตรอาหาร: แคมป์ไฟดัตช์เตาอบ Apple Dump Cake

ฉันชอบทำอาหารด้วยเตาอบเหล็กหล่อแบบดัทช์บนไฟแบบเปิด เตาอบแบบดัตช์เหมาะสำหรับทำ “ Dump Cakes,” แปลว่า คุณทิ้งทุกอย่างลงในเตาอบ ปิดฝา แล้วปล่อยให้อบ ลูกชายของฉันทำ Dump Cake ของตัวเองในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ — เรียบง่ายและอร่อยมาก พวกเขาต้องการแบ่งปันสูตรของพวกเขากับคุณ!

แคมป์ไฟดัตช์เตาอบ Apple Dump Cake เสิร์ฟ 8-10 คุณจะต้อง:

    • ผสมเค้กสีเหลืองหรือสีขาวหนึ่งชิ้น
    • Sierra Mist, Sprite หรือมะนาว-ไลม์โซดาหนึ่งกระป๋อง
    • ไส้พายแอปเปิล 2 กระป๋อง
    • อลูมิเนียมฟอยล์
    ก่อไฟและรอจนกว่าคุณจะมีเตียงถ่านร้อนๆ (คุณสามารถใช้ถ่าน ซึ่งเป็นสิ่งที่เราทำ) จัดวางเตาอบแบบดัทช์ด้วยฟอยล์อลูมิเนียมเพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น เทส่วนผสมเค้กลงในชามผสม แล้วเติมป๊อปทั้งหมด คนให้เข้ากัน ’ เข้ากันดี — จะเป็นฟอง! (ถั่วสดจากสวนของเราที่วางอยู่บนโต๊ะไม่ใช่ส่วนหนึ่งของสูตรนี้ แต่คุณสามารถทานของว่างระหว่างทำเค้กได้อย่างสนุกสนาน!) เทไส้พายทั้งสองกระป๋องลงใน Dutch Oven แล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นๆ เทเนื้อหาของชามผสมลงบนแอปเปิ้ล เกลี่ยให้เป็นชั้นๆ แล้วปิด Dutch Oven ใช้เวลาสักครู่เพื่อเลียภาชนะทั้งหมดที่ใช้ในการเตรียมเค้ก ตั้งเตาอบ Dutch Oven ไว้ในกองไฟเหนือกองถ่านที่ร้อนระอุ ใส่ถ่านร้อน 10-12 ก้อนที่ฝาเตาอบ อนุญาตให้อบเค้ก หลังจากผ่านไปประมาณ 30 นาที ให้เริ่มตรวจสอบความสุกของเค้ก (ถ้าคุณใช้ตัวยกฝา คุณสามารถทิ้งถ่านไว้บนฝาขณะมองเข้าไปข้างในได้) ของเราใช้เวลาประมาณ 40 นาทีในการอบ ใช้พลั่วแคมป์หรือคีมคีบเอาถ่านหรือขี้เถ้าที่ร้อนออกจากฝา นำ Dutch Oven ออกจากเตา เปิดเตาอบดัตช์และเสิร์ฟร้อน ง่ายมากและดีมาก!

    เค้กแอปเปิ้ลดัตช์

    • 3 แอปเปิ้ลเนื้อแน่นและทาร์ตขนาดใหญ่ (เช่น Granny Smith หรือ Honeycrisp) ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
    • น้ำตาล 1 1/4 ถ้วยแบ่ง
    • 2 ช. แป้งข้าวโพด
    • เกลือเล็กน้อย
    • 2 ช้อนชา อบเชยแบ่ง
    • น้ำมะนาว 1/2 ลูก
    • แป้งเอนกประสงค์ 2 1/2 ถ้วย
    • 1 ช้อนชา ผงฟู
    • 1 ช้อนชา ผงฟู
    • เนย 2 แท่ง ที่ห้อง
    • ไข่ 2 ฟอง
    • 1 ช. วานิลลาวางหรือสารสกัด
    • น้ำตาล turbinado
    • วิปครีมสำหรับเสิร์ฟ

    เปิดเตาอบที่ 350F. สเปรย์กระทะสปริงฟอร์ม 9" ด้วยสเปรย์กันติด

    ในชามขนาดกลางผสมแอปเปิ้ล, น้ำตาล 1/4 ถ้วย, แป้งข้าวโพด, เกลือเล็กน้อย, 1 ช้อนชา. อบเชยและน้ำมะนาว คนให้เข้ากันแล้วพักไว้

    ในชามขนาดกลางอีกใบปัดแป้ง, เกลือขนาดใหญ่, ผงฟู, เบกกิ้งโซดาและอบเชยที่เหลือ พักไว้

    ในชามของเครื่องผสมแบบยืน ตีเนยกับน้ำตาลที่เหลือจนฟูและฟู ใส่ไข่และวานิลลาบีนเพสลงไป แล้วผสมจนเข้ากันดี ผัดส่วนผสมแป้งจนเข้ากัน

    วางแป้งครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของกระทะสปริงฟอร์มในชั้นที่เท่ากัน โรยด้วยแอปเปิ้ลแล้วโรยแป้งที่เหลือและกดเบา ๆ ด้วยมือของคุณให้เป็นเปลือกเรียบ โรยด้วยน้ำตาล turbinado แล้วนำเข้าอบประมาณ 50-60 นาที หรือจนไม้จิ้มฟันสะอาด


    วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

    เป็นคนแรกที่รีวิวสูตรนี้

    คุณสามารถให้คะแนนสูตรอาหารนี้ได้โดยให้คะแนนส้อมหนึ่ง สอง สาม หรือสี่อัน ซึ่งจะถูกนำมาเฉลี่ยกับคะแนนของพ่อครัวคนอื่น ๆ ' หากคุณต้องการ คุณยังสามารถแบ่งปันความคิดเห็นเฉพาะของคุณ ทั้งด้านบวกและด้านลบ ตลอดจนคำแนะนำหรือการแทนที่ใดๆ ในพื้นที่รีวิวที่เป็นลายลักษณ์อักษร

    ลิงค์ที่น่าพิศวง

    Condé Nast

    ประกาศทางกฎหมาย

    © 2021 คอนเด แนสต์. สงวนลิขสิทธิ์.

    การใช้และ/หรือการลงทะเบียนในส่วนใดๆ ของไซต์นี้ถือเป็นการยอมรับข้อตกลงผู้ใช้ของเรา (อัปเดตเมื่อ 1/1/21) และนโยบายความเป็นส่วนตัวและคำชี้แจงเกี่ยวกับคุกกี้ (อัปเดตเมื่อ 1/1/21)

    ห้ามทำซ้ำ แจกจ่าย ส่ง แคช หรือใช้เนื้อหาบนเว็บไซต์นี้ เว้นแต่จะได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรล่วงหน้าจาก Condé Nast


    วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

    เป็นคนแรกที่รีวิวสูตรนี้

    คุณสามารถให้คะแนนสูตรอาหารนี้ได้โดยให้คะแนนส้อมหนึ่ง สอง สาม หรือสี่อัน ซึ่งจะถูกนำมาเฉลี่ยกับคะแนนของพ่อครัวคนอื่น ๆ ' หากคุณต้องการ คุณยังสามารถแบ่งปันความคิดเห็นเฉพาะของคุณ ทั้งด้านบวกและด้านลบ ตลอดจนคำแนะนำหรือการแทนที่ใดๆ ในพื้นที่รีวิวที่เป็นลายลักษณ์อักษร

    ลิงค์ที่น่าพิศวง

    Condé Nast

    ประกาศทางกฎหมาย

    © 2021 คอนเด แนสต์. สงวนลิขสิทธิ์.

    การใช้และ/หรือการลงทะเบียนในส่วนใดๆ ของไซต์นี้ถือเป็นการยอมรับข้อตกลงผู้ใช้ของเรา (อัปเดตเมื่อ 1/1/21) และนโยบายความเป็นส่วนตัวและคำชี้แจงเกี่ยวกับคุกกี้ (อัปเดตเมื่อ 1/1/21)

    ห้ามทำซ้ำ แจกจ่าย ส่ง แคช หรือใช้เนื้อหาบนเว็บไซต์นี้ เว้นแต่จะได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรล่วงหน้าจาก Condé Nast


    เค้กขนมแอปเปิ้ลที่ดีที่สุด

    ฉันทำสูตรพิเศษและง่ายอย่างน่าทึ่งนี้มาหลายปีแล้ว แอปเปิลอาจเป็นผลพลอยได้หรือผลที่เหี่ยวแห้งในชามผลไม้ เสิร์ฟร้อนกับไอศกรีมหรือ crème fraîche เป็นของหวาน หรือทานกับกาแฟในตอนเช้าแบบเดียวกับที่ทำขนมเดนมาร์ก อุ่นอีกครั้ง โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

    คำแนะนำ

      เปิดเตาอบที่ 160C/พัดลม 140C/แก๊ส 3. ทาพิมพ์เค้กก้นหลวมลึก 20 ซม. เล็กน้อย

    การเตรียมตัวล่วงหน้า - เหมาะที่สุดที่จะเสิร์ฟแบบอุ่น ๆ แต่สามารถทำวันก่อนได้ และเมื่อปรุงสุกและเย็นแล้ว คุณสามารถห่อและแช่แข็งได้นานสูงสุด 3 เดือน

    AGA - โดยวางตะแกรงบนพื้นเตาย่างและชั้นวางแบบเย็นบนถาดรองอบชุดที่ 2 ให้อบเค้กประมาณ 20 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน ระวังให้ดี ย้ายชั้นวางธรรมดา (ซึ่งร้อนมาก!) ไปที่กึ่งกลางของเตาอบที่เดือดปุด ๆ จากนั้นยกเค้กขึ้นมาเบา ๆ แล้วอบต่ออีก 30-40 นาทีหรือจนกว่าไม้เสียบจะสะอาดเมื่อเสียบเข้าที่ตรงกลางของ เค้ก.

    สูตรนี้มาจาก: ตำรา Aga ใหม่ของ Mary Berry (พาดหัว)


    ค้นหาสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดได้ที่นี่

    สเปรย์ดัตช์ด้วยสเปรย์ทำอาหารก่อนเพื่อทำความสะอาดง่าย

    ดัมพ์ (จึงเป็นชื่อสูตร) ​​พายแอปเปิลใส่เตาอบแบบดัทช์ขนาด 12 นิ้ว (ใช้ 1 กระป๋องสำหรับเตาอบแบบดัทช์ 10 นิ้ว)

    เทส่วนผสมเค้กลงบนไส้พายแล้วเกลี่ยให้ทั่ว (อย่าผสม)

    ตัดพื้นที่เนยออกอย่างสม่ำเสมอทั่วส่วนผสมเค้ก

    อบที่ 350 ประมาณ 1 ชั่วโมง คุณจะรู้ว่ามันเสร็จแล้วเมื่อคุณได้กลิ่นหอมอันน่าอัศจรรย์ของแอปเปิ้ลและส่วนผสมของเค้ก


    เค้กแอปเปิ้ลดัตช์

    **ในการทำสารให้ความหวานผลไม้นี้ ให้ผสมน้ำแอปเปิ้ลแช่แข็งเข้มข้น 1/8 ถ้วย (ละลาย) และฟรุกโตสบดละเอียด 1/8 ถ้วยเข้าด้วยกัน

    1. รวมสารให้ความหวานผลไม้และเนยแอปเปิ้ล ตีไข่.
    2. รวมแป้งผงฟูและเกลือ ผสมลงในส่วนผสมครีม
    3. พับแอปเปิ้ลและถั่ว
    4. เทลงในกระทะขนาด 8" x 8" ที่พ่นเคลือบสารกันติด นำเข้าอบ 15-20 นาทีที่ 325 องศา

    ผลลัพธ์ของสูตร: เวลาเตรียม: 20 นาที - ราคา: สูตรเค้กแอปเปิ้ลดัตช์ - สูตรอาหาร [nobr][H1toH2]`เสิร์ฟ: 12 - ระดับความยาก: 2


    ใช้บัตเตอร์มิลค์แทน?

    ฉันมีบัตเตอร์มิลค์ที่จำเป็นต้องใช้ ฉันคิดว่า "ทำไมไม่ทำแพนเค้กแอปเปิ้ลนี้" ฉันไม่ได้ทำการเปลี่ยนแปลงอย่างอื่น แค่ซับบัตเตอร์มิลค์แทนนมปกติ

    อร่อย! อันที่จริงฉันอาจวางแผนที่จะซื้อบัตเตอร์มิลค์เพียงเพื่อสิ่งนี้

    แพนเค้กที่ได้กับบัตเตอร์มิลค์จะฟูขึ้นเล็กน้อย วันเดอร์บาร์! นี่คือลักษณะ:


    เหตุผลที่บล็อก: การเข้าถึงจากพื้นที่ของคุณถูกจำกัดชั่วคราวด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย
    เวลา: อา. 13 มิ.ย. 2564 12:06:14 GMT

    เกี่ยวกับ Wordfence

    Wordfence เป็นปลั๊กอินความปลอดภัยที่ติดตั้งบนไซต์ WordPress กว่า 3 ล้านไซต์ เจ้าของไซต์นี้ใช้ Wordfence เพื่อจัดการการเข้าถึงไซต์ของตน

    คุณยังสามารถอ่านเอกสารประกอบเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องมือบล็อก Wordfence หรือไปที่ wordfence.com เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Wordfence

    สร้างโดย Wordfence at Sun, 13 Jun 2021 12:06:14 GMT.
    เวลาคอมพิวเตอร์ของคุณ's: .


    ดูวิดีโอ: En äppelpaj som smälter i munnen! Alla letar efter detta recept! Enkelt och gott # 16 (มกราคม 2022).