สูตรใหม่

กะหล่ำดอกหรือกราแตง

กะหล่ำดอกหรือกราแตง

ล้างดอกกะหล่ำ เปิดช่อและต้มในน้ำเกลือ

ล้างมะเขือเทศหั่นฝาและทำความสะอาดเมล็ดพืชเค็มแล้วเติมเบคอนหั่นบาง ๆ กะหล่ำดอกไส้กรอกหั่นบาง ๆ

มะเขือเทศที่เติมแล้วโรยด้วยน้ำมันเล็กน้อยขูดบนชีสและใส่ในเตาอบร้อนประมาณ 10 นาที พอให้ชีสละลายและเบคอนสีน้ำตาลเล็กน้อย

กินเก่ง!!!


สูตรดอกกะหล่ำออกราแตง

ครั้งนี้เราขอเสนอส่วนผสมชั้นเยี่ยมให้กับคุณ ส่วนใหญ่เป็นเพราะสามารถนำไปใส่ในสูตรดอกกะหล่ำได้มากมายสำหรับทุกรสนิยม คุณสามารถเตรียมกะหล่ำดอกอบหรือจานกะหล่ำดอกกับกะหล่ำดอกไก่สามารถรับประทานได้ในช่วงที่รับประทานอาหารที่หนักที่สุด ต่อไป เราขอนำเสนอสูตรซูเฟล่กะหล่ำดอกที่มีศักยภาพที่จะกลายเป็นหนึ่งในอาหารมื้อค่ำอันเป็นที่รักที่สุดในครอบครัวของคุณ

เริ่มต้นด้วยการเน้นคุณค่าทางโภชนาการที่กะหล่ำดอกมี ด้วยแคลอรีต่ำมาก เพียง 26 กิโลแคลอรี / 100 กรัม จึงเหมาะเป็นอย่างยิ่งในช่วงไดเอท อย่างไรก็ตาม การให้บริการ 100 กรัมจะทำให้คุณได้รับไฟเบอร์ที่ต้องการ 5% ต่อวัน นอกจากนี้ 100 กรัมยังให้วิตามินซี 80% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ปริมาณคอเลสเตอรอลต่ำเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดเป็นพิเศษ ในองค์ประกอบของกะหล่ำดอกมีสารประกอบไฟโตเคมีหลายชนิดที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง เป็นหัวข้อกว้างๆ ที่ควรศึกษาอย่างละเอียด นอกจากนี้กะหล่ำดอกยังเป็นแหล่งแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเผาผลาญ

พุดดิ้งกะหล่ำดอกไม่ยุ่งยากในการเตรียม เริ่มต้นด้วยการใส่หม้อใส่น้ำใส่เกลือเล็กน้อยเมื่อน้ำเดือด ใส่กะหล่ำดอกลงไป สำหรับกะหล่ำดอกอบความคิดเห็นแบ่งออกเป็น: บางคนชอบกรอบมากกว่าดังนั้นพวกเขาจึงพอใจที่จะลวกได้ง่ายในระยะแรกในขณะที่คนอื่นชอบที่ปรุงสุกดีและในสถานการณ์เช่นนี้ควรปล่อยให้ต้มประมาณ 10 นาที.

เพื่อเตรียมจานกะหล่ำดอกนี้ต่อไป ขั้นตอนต่อไปคือการระบายช่อให้ดีแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น เมื่อกรองและนำออกจากน้ำแล้ว นำไปใส่ในถาดขนาดใหญ่ ปูด้วยเนยและเกล็ดขนมปัง

ถึงเวลาเตรียมส่วนผสมอื่นๆ จากสูตรดอกกะหล่ำในเตาอบ ใส่ชีส: ตีไข่ ใส่ครีมเปรี้ยว และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือปาปริก้าได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของครอบครัว เทส่วนผสมลงบนดอกกะหล่ำ โรยด้วยชีสขูดและพาร์เมซาน แล้วอบกะหล่ำดอกด้วยครีมประมาณ 30 นาที ที่ 180 องศาเซลเซียส กะหล่ำดอกอบพร้อมเมื่อชีสที่ละลายได้ดีเริ่มเป็นสีน้ำตาลอย่างสวยงาม

หากคุณเป็นแฟนของอาหารกะหล่ำดอก อีกจานที่คุณน่าจะลองคือขนมปังกะหล่ำดอก ถ้าคุณชอบสูตรอาหารมากกว่าเล็กน้อย ให้มองหาสูตรสำหรับกะหล่ำดอกกับไก่แล้วลองทำดู คุณจะมีเซอร์ไพรส์ที่น่ายินดี


กะหล่ำดอกหรือกราแตงในเตาอบ & # 8211 สูตรวิดีโอ

คุณลองสูตรนี้แล้วหรือยัง? ติดตามฉันได้ที่ @JamilaCuisine หรือแท็ก #jamilacuisine!

สูตรจาก กะหล่ำดอกหรือกราแตง จึงเหมาะมากสำหรับใครที่ไม่ชอบผักชนิดนี้เลยละค่ะ ฉันไม่ชอบกะหล่ำดอกเว้นแต่ว่ามันจะดอง แต่ฉันรู้ว่ามันดีต่อสุขภาพและฉันก็พยายามกินให้บ่อยขึ้น เคยทำมาแล้ว พิซซ่า กับดอกกะหล่ำและบอกกับมือในใจว่าชอบ ฉันคิดว่านี่เป็นครั้งแรกที่ฉันกินดอกกะหล่ำอย่างมีความสุข ตอนเด็กๆ แม่เคยกินกะหล่ำดอกหรือกะหล่ำดอกชุบเกล็ดขนมปัง แต่ทุกครั้งที่แอบเข้ามาไม่ได้กิน ในเวลาต่อมา เธอเคยชินกับแนวคิดนี้และไม่ได้บอกฉันว่าฉันต้องกินมัน

ตอนนี้ฉันโตแล้ว ฉันพยายามสอนตัวเองให้กินผักให้ได้มากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักที่ฉันหลีกเลี่ยงเมื่อตอนเป็นเด็ก ฉันประสบความสำเร็จอย่างยอดเยี่ยมด้วยถั่ว ฉันไม่ชอบมันเลย และตอนนี้มันมักมีอยู่ในอาหารของฉัน และฉันก็ชอบมันมาก วันก่อนแม่ของฉันเอาดอกกะหล่ำดอกใหญ่และสวยงามมาให้ฉัน ต้องการจะใส่ลงในจาน เนื่องจากแม่ของฉันอยู่กับฉันเกือบทุกวันเพราะแม่ช่วยหนูน้อย เธอทำอาหารกับฉันบ่อยมาก ฉันพยายามจะเอาชนะโรคกลัวดอกกะหล่ำ ฉันคิดว่าจะทำเป็นโอกราแตง

ถ้ากินกับซอสชีสไม่ได้ แสดงว่าไม่มีโอกาสชินกับรสชาติแล้ว ตั้งใจจะลองสูตรโอกราแตงดอกกะหล่ำ ฉันใส่กะหล่ำดอกลงในน้ำเดือดจนหยุด ไม่จำเป็นต้องปรุงให้สุกเต็มที่ แต่ต้องปรุงให้สุกเล็กน้อย ก็ปล่อยให้สะเด็ดน้ำแล้วเปลี่ยนเป็นซอส ฉันทำ เบชาเมล ที่ฉันเพิ่มชีสในตอนท้าย เนื่องจากฉันเป็นแฟนตัวยงของชีสและเพื่อปกปิดรสชาติของดอกกะหล่ำ ฉันจึงเพิ่มปริมาณที่ค่อนข้างมาก แต่คุณสามารถใส่ชีสน้อยลง

ซอสออกมาดีพอๆ กับที่ฉันทานได้ง่ายๆ หรือทานกับผักสด ฉันเทซอสลงบนกะหล่ำดอกที่เขาใส่ในถาดแล้วโรยเกล็ดขนมปังไว้ด้านบน ฉันใช้เกล็ดขนมปังแบบละเอียดเพื่อให้เนื้อสัมผัสเล็กน้อยกับจาน ฉันใส่ถาดในเตาอบและเซอร์ไพรส์ ฉันมีกะหล่ำดอกโอกราแตงที่ดีที่สุดในโลก ดีจนได้กินอย่างอิ่มอกอิ่มใจ ถ้าฉันชอบฉันเชื่อว่าคุณจะชอบสูตรนี้เช่นกัน คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัดหรือเครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์และปลา


สูตรดอกกะหล่ำออกราแตง

ครั้งนี้เราขอเสนอส่วนผสมชั้นเยี่ยมให้กับคุณ ส่วนใหญ่เป็นเพราะสามารถนำไปใส่ในสูตรดอกกะหล่ำได้มากมายสำหรับทุกรสนิยม คุณสามารถเตรียมกะหล่ำดอกอบหรือจานกะหล่ำดอกกับกะหล่ำดอกไก่สามารถรับประทานได้ในช่วงที่รับประทานอาหารที่หนักที่สุด ต่อไป เราขอนำเสนอสูตรซูเฟล่กะหล่ำดอกที่มีศักยภาพที่จะกลายเป็นหนึ่งในอาหารมื้อค่ำอันเป็นที่รักที่สุดในครอบครัวของคุณ

เริ่มต้นด้วยการเน้นคุณค่าทางโภชนาการที่กะหล่ำดอกมี ด้วยแคลอรีต่ำมาก เพียง 26 กิโลแคลอรี / 100 กรัม จึงเหมาะเป็นอย่างยิ่งในช่วงไดเอท อย่างไรก็ตาม การให้บริการ 100 กรัมจะทำให้คุณได้รับไฟเบอร์ที่ต้องการ 5% ต่อวัน นอกจากนี้ 100 กรัมยังให้วิตามินซี 80% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ปริมาณคอเลสเตอรอลต่ำเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดเป็นพิเศษ ในองค์ประกอบของกะหล่ำดอกมีสารประกอบไฟโตเคมีหลายชนิดที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง เป็นหัวข้อกว้างๆ ที่ควรศึกษาอย่างละเอียด นอกจากนี้กะหล่ำดอกยังเป็นแหล่งแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเผาผลาญ

พุดดิ้งกะหล่ำดอกไม่ยุ่งยากในการเตรียม เริ่มต้นด้วยการใส่หม้อใส่น้ำใส่เกลือเล็กน้อยเมื่อน้ำเดือด ใส่กะหล่ำดอกลงไป สำหรับกะหล่ำดอกอบความคิดเห็นแบ่งออกเป็น: บางคนชอบกรอบมากกว่าดังนั้นพวกเขาจึงพอใจที่จะลวกได้ง่ายในระยะแรกในขณะที่คนอื่นชอบที่ปรุงสุกดีและในสถานการณ์เช่นนี้ควรปล่อยให้ต้มประมาณ 10 นาที.

เพื่อเตรียมจานกะหล่ำดอกนี้ต่อไป ขั้นตอนต่อไปคือการระบายช่อให้ดีแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น เมื่อกรองและนำออกจากน้ำแล้ว นำไปใส่ในถาดขนาดใหญ่ ปูด้วยเนยและเกล็ดขนมปัง

ถึงเวลาเตรียมส่วนผสมอื่นๆ จากสูตรดอกกะหล่ำในเตาอบ ใส่ชีส: ตีไข่ ใส่ครีมเปรี้ยว และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือปาปริก้าได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของครอบครัว เทส่วนผสมลงบนดอกกะหล่ำ โรยด้วยชีสขูดและพาร์เมซาน แล้วอบกะหล่ำดอกด้วยครีมประมาณ 30 นาที ที่ 180 องศาเซลเซียส กะหล่ำดอกอบพร้อมเมื่อชีสที่ละลายดีเริ่มเป็นสีน้ำตาลอย่างสวยงาม

หากคุณเป็นแฟนของอาหารกะหล่ำดอก อีกจานที่คุณน่าจะลองคือขนมปังกะหล่ำดอก ถ้าคุณชอบสูตรอาหารมากกว่าเล็กน้อย ให้มองหาสูตรสำหรับกะหล่ำดอกกับไก่แล้วลองทำดู คุณจะมีเซอร์ไพรส์ที่น่ายินดี


วิธีอื่นที่คุณสามารถปรุง Edenia กะหล่ำดอกแช่แข็ง


กะหล่ำดอกแช่แข็ง Edenia เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถนำมาใช้ในสูตรอาหารมากมาย ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเตรียมในรูปแบบต่างๆ คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับประโยชน์ของมันได้ด้วยการอุ่นในไมโครเวฟ 3-4 นาทีเท่านั้น? เติมน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ ให้เซ็ตตัว


ถ้าคุณชอบผักมากกว่ากระทะ คุณสามารถเพิ่มดอกกะหล่ำดอกเอเดเนียลงในหม้อไฟและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 5-7 นาที ปรุงรสตามชอบและปรุงแต่งจานเนื้อได้อย่างรวดเร็ว!

คุณถูกล่อลวงด้วยวิธีคลาสสิกในการเตรียมกะหล่ำดอกหรือไม่? ต้มผักในน้ำเดือดนานถึง 8 นาที


กะหล่ำดอกอบ - รายการส่วนผสม

ทุกครั้งที่คอนเซียร์จขายอาหาร เราขอเสนอทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วในการเตรียมอาหารประจำวันของคุณ และสำหรับสูตรอาหารวันนี้ เราขอแนะนำให้คุณเลือกกะหล่ำดอกแช่แข็งจากเอเดเนีย เช่นเดียวกับผัก Edenia อื่นๆ ชิ้นกะหล่ำดอกจะถูกทำความสะอาด คัดแยกอย่างระมัดระวัง และแช่แข็งอย่างรวดเร็วทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ทำให้สามารถคงคุณสมบัติและสารอาหารของผักไว้ได้

คุณสามารถสั่งซื้อสินค้านี้ได้ในราคาสุดคุ้มจาก foodconcierge.ro

นี่คือส่วนผสมและปริมาณที่จำเป็นสำหรับสูตรสำหรับกะหล่ำดอกอบด้วยครีมเหลว:

  • กะหล่ำดอก 450 กรัมถุงกะหล่ำดอกแช่แข็ง Edenia จาก foodconcierge.ro มีปริมาณที่เหมาะสมสำหรับการเตรียม 4 เสิร์ฟ
  • ไข่ 2 ฟอง
  • แป้ง 30 กรัม
  • ครีมเหลว 200 กรัม คุณสามารถเลือกครีม Oldenburger ได้จากนมวัวสด
  • ชีสขูด 250 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 50 มล
  • มะนาวครึ่งลูก
  • ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
  • เกลือ
  • พริกไทย.

กะหล่ำดอกอบ - รายการส่วนผสม

ทุกครั้ง ที่พนักงานขายอาหาร เราขอเสนอทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วในการเตรียมอาหารประจำวันของคุณ และสำหรับสูตรอาหารวันนี้ เราขอแนะนำให้คุณเลือกกะหล่ำดอกแช่แข็งจากเอเดเนีย เช่นเดียวกับผัก Edenia อื่นๆ ชิ้นกะหล่ำดอกจะถูกทำความสะอาด คัดแยกอย่างระมัดระวัง และแช่แข็งอย่างรวดเร็วทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ทำให้สามารถคงคุณสมบัติและสารอาหารของผักไว้ได้

คุณสามารถสั่งซื้อสินค้านี้ได้ในราคาสุดคุ้มจาก foodconcierge.ro

นี่คือส่วนผสมและปริมาณที่จำเป็นสำหรับสูตรสำหรับกะหล่ำดอกอบด้วยครีมเหลว:

  • กะหล่ำดอก 450 กรัมถุงกะหล่ำดอกแช่แข็ง Edenia จาก foodconcierge.ro มีปริมาณที่เหมาะสมสำหรับการเตรียม 4 เสิร์ฟ
  • ไข่ 2 ฟอง
  • แป้ง 30 กรัม
  • ครีมเหลว 200 กรัม คุณสามารถเลือกครีม Oldenburger ได้จากนมวัวสด
  • ชีสขูด 250 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 50 มล
  • มะนาวครึ่งลูก
  • ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
  • เกลือ
  • พริกไทย.

รายละเอียดบางอย่างที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับกะหล่ำดอก

กะหล่ำดอกไม่เพียงแต่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีเสน่ห์อีกด้วย หากเราพิจารณาถึงต้นกำเนิด วิธีการใช้งาน ตลอดจนข้อกำหนดทางชีวภาพของดอกกะหล่ำ นี่คือสิ่งที่อยากรู้เกี่ยวกับพืชชนิดนี้:


กะหล่ำดอกเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นส่วนหนึ่งของตระกูล Crucifer (ชื่อที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรูปร่างของดอกไม้ของผักนี้ซึ่งมีกลีบดอกเติบโตเหมือนไม้กางเขนกรีก) ในทางกลับกัน ไม่มีข้อมูลที่เป็นรูปธรรมเกี่ยวกับต้นกำเนิดของพืชยอดนิยมนี้ในปัจจุบัน ว่ากันว่าปรากฏในเอเชียและในเวลานั้นจะดูแตกต่างไปจากเวอร์ชันที่เรารู้จักในปัจจุบันอย่างสิ้นเชิง

ใช่ กะหล่ำดอกเป็นดอกไม้ที่ยังไม่เจริญเต็มที่ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ายิ่งดอกยิ่งขาวยิ่งสุขภาพดี เมื่อเลือกดอกกะหล่ำจากซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาด ให้หลีกเลี่ยงที่มีจุดสีเหลืองหรือสีดำ

หากคุณกำลังมองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำสำหรับอาหาร เช่น พิซซ่าหรือบิสกิต ให้ใช้แป้งกะหล่ำดอก คุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในร้านค้าจริงหรือร้านค้าออนไลน์ที่จำหน่ายอาหารออร์แกนิก


กะหล่ำดอก au gratin ถือศีลอด: ส่วนผสมและการเตรียม

ส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ:

  • กะหล่ำดอก 1 ดอก
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมผักมะพร้าว 400 มล. 1 กระป๋อง
  • นมอัลมอนด์ 240 มล.
  • ผงหัวหอม 1 ช้อนชา
  • ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
  • ผงลูกจันทน์เทศครึ่งช้อนชา
  • โรสแมรี่และโหระพาแห้ง อย่างละครึ่งช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • เกล็ดยีสต์ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม:

ก่อนอื่น เปิดเตาอบที่ 190 องศาเซลเซียส

ตัดดอกกะหล่ำเป็นดอกย่อยแล้วล้างใต้น้ำเย็น ตั้งหม้อใส่น้ำ 2 ลิตรให้เดือด เมื่อน้ำเดือด ให้ใส่ดอกกะหล่ำดอกและปรุงเป็นเวลา 5-6 นาที (หรือน้อยกว่านั้น ถ้าคุณต้องการให้ดอกกะหล่ำกรอบมากกว่านี้ หรือมากกว่านั้น หากคุณต้องการให้ดอกกะหล่ำนุ่มกว่านี้)

กะหล่ำดอกด้วยตะแกรงแล้วพักไว้ในชาม

อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะที่ลึกกว่าหรือกระทะบนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นใส่แป้งมันสำปะหลังและแป้งมะพร้าว ผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน แล้วใส่หัวกะทิและนมอัลมอนด์ลงไป

หลังจาก 1-2 นาที ใส่ผงหัวหอม ผงกระเทียม ลูกจันทน์เทศ โรสแมรี่ โหระพา เกลือและพริกไทย และยีสต์เกล็ดหนึ่งช้อนโต๊ะ ผัดเบา ๆ และทิ้งไว้บนกองไฟประมาณ 2-3 นาทีโดยไม่ต้องคน

หลังจากเวลาผ่านไป ให้คนส่วนผสมทุก 10 วินาที จนกว่าจะข้นและได้เนื้อสัมผัสของพุดดิ้งหรือซอสครีม (ประมาณ 2 นาที) ตั้งหม้อพักไว้บนกองไฟ

วางดอกกะหล่ำต้มลงในถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วเทซอสครีมลงไป พวกเขาโรยแป้งยีสต์หนึ่งช้อนในตอนท้าย

อบกะหล่ำดอกเป็นเวลา 30-40 นาทีที่ 190 องศาเซลเซียส กะหล่ำดอกที่ถือศีลอดจะกรอบและเป็นสีทองบนผิวและด้านในเป็นครีม ความอยากอาหารที่ดี!


กะหล่ำดอก au gratin ถือศีลอด: ส่วนผสมและการเตรียม

ส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ:

  • กะหล่ำดอก 1 ดอก
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมผักมะพร้าว 400 มล. 1 กระป๋อง
  • นมอัลมอนด์ 240 มล.
  • ผงหัวหอม 1 ช้อนชา
  • ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
  • ผงลูกจันทน์เทศครึ่งช้อนชา
  • โรสแมรี่และโหระพาแห้ง อย่างละครึ่งช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • เกล็ดยีสต์ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม:

ก่อนอื่น เปิดเตาอบที่ 190 องศาเซลเซียส

ตัดดอกกะหล่ำเป็นดอกย่อยแล้วล้างใต้น้ำเย็น ตั้งหม้อใส่น้ำ 2 ลิตรให้เดือด เมื่อน้ำเดือด ให้ใส่ดอกกะหล่ำดอกและปรุงเป็นเวลา 5-6 นาที (หรือน้อยกว่านั้น ถ้าคุณต้องการให้ดอกกะหล่ำกรอบมากกว่านี้ หรือมากกว่านั้น หากคุณต้องการให้ดอกกะหล่ำนุ่มกว่านี้)

กะหล่ำดอกด้วยตะแกรงแล้วพักไว้ในชาม

อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะที่ลึกกว่าหรือกระทะบนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นใส่แป้งมันสำปะหลังและแป้งมะพร้าว ผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน แล้วใส่หัวกะทิและนมอัลมอนด์ลงไป

หลังจาก 1-2 นาที ใส่ผงหัวหอม ผงกระเทียม ลูกจันทน์เทศ โรสแมรี่ โหระพา เกลือและพริกไทย และยีสต์เกล็ดหนึ่งช้อนโต๊ะ ผัดเบา ๆ และทิ้งไว้บนกองไฟประมาณ 2-3 นาทีโดยไม่ต้องคน

หลังจากเวลาผ่านไป ให้คนส่วนผสมทุก 10 วินาที จนกว่าจะข้นและได้เนื้อสัมผัสของพุดดิ้งหรือซอสครีม (ประมาณ 2 นาที) ตั้งหม้อพักไว้บนกองไฟ

วางดอกกะหล่ำต้มลงในถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วเทซอสครีมลงไป พวกเขาโรยแป้งยีสต์หนึ่งช้อนในตอนท้าย

อบกะหล่ำดอกเป็นเวลา 30-40 นาทีที่ 190 องศาเซลเซียส กะหล่ำดอกที่ถือศีลอดจะกรอบและเป็นสีทองบนผิวและด้านในเป็นครีม ความอยากอาหารที่ดี!


วิธีอื่นที่คุณสามารถปรุง Edenia กะหล่ำดอกแช่แข็ง


กะหล่ำดอกแช่แข็ง Edenia เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถนำมาใช้ในสูตรอาหารมากมาย ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเตรียมในรูปแบบต่างๆ คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับประโยชน์ของมันได้ด้วยการอุ่นในไมโครเวฟ 3-4 นาทีเท่านั้น? เติมน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะลงไป


ถ้าคุณชอบผักมากกว่ากระทะ คุณสามารถเพิ่มดอกกะหล่ำดอกเอเดเนียลงในหม้อไฟแล้วปรุงด้วยไฟปานกลางประมาณ 5-7 นาที ปรุงรสตามชอบและปรุงแต่งจานเนื้อได้อย่างรวดเร็ว!

คุณถูกล่อลวงด้วยวิธีคลาสสิกในการเตรียมกะหล่ำดอกหรือไม่? ต้มผักในน้ำเดือดนานถึง 8 นาที


วีดีโอ: แขงกนนำแขง ice (ธันวาคม 2021).