สูตรใหม่

ถั่วอ้วนกับผักและไส้กรอกกุหลาบ

ถั่วอ้วนกับผักและไส้กรอกกุหลาบ

ต้มถั่ว น้ำแรกโยนทิ้งแล้วต้มอีกครั้งในน้ำเดือด ใส่แครอททั้งตัว 1 หัว หอมใหญ่ 1 ต้น + ใบกระวาน เมื่อเกือบสุกให้ใส่เกลือ

ในขณะเดียวกัน ให้สับหัวหอมและพริกไทยแล้วตั้งไฟในน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟอ่อน เมื่อผักสุกแล้วให้ใส่มะเขือเทศที่สับละเอียดลงไปแล้วตั้งไฟจนนิ่ม

กรองถั่วแล้ววางบนผักที่ชุบแข็ง ผสมเบา ๆ แล้วปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และผักเพื่อลิ้มรส

เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกกุหลาบทอดในกระทะเทฟลอนโดยไม่ใช้น้ำมัน (ฉันทอดในกระทะร้อน)


ถั่วอ้วน

ใครชอบขนมราฟาเอลโลบ้าง? ถ้าชอบก็ด้วย

ชีสผัดกระเทียม

ฉันแนะนำอาหารเพื่อสุขภาพและเบานี้เหมาะสำหรับวัน

มีทบอลกับหัวหอมและซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสมลูกชิ้นหัวหอมและซอสมะเขือเทศ 500 ก.

สลัดฤดูร้อนกับไก่ ไข่นกกระทา และซอส

ฉันเรียกมันว่า & # 8222Summer Salad & # 8221 เพราะมันเป็นของ

บทความใหม่

วิธีเตรียมสวนรับซัมเมอร์

หากคุณมีสวนเล็กๆ ไม่ว่าคุณจะอาศัยอยู่ที่บ้านหรือคุณโชคดีพอที่จะได้รับประโยชน์จากการอยู่อาศัยที่

ไอศกรีมปราศจากน้ำตาล & # 8211 4 สูตรยอดนิยม

ไอศกรีมปราศจากน้ำตาล. แน่นอน แม่ทุกคนจะมีความสุขเมื่อได้ยินคำเหล่านี้ เป็นของหวานในอุดมคติสำหรับฤดูร้อน แต่บางที

สลัดเม็ดยี่หร่า ส้ม และวอลนัท

หากคุณยังไม่เคยลองยี่หร่าหรือที่เรียกว่าโป๊ยกั๊กหวาน สลัดนี้เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้น

ไข่ดองในหัวบีท

ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับไข่ต้มที่เหลือจากเทศกาลอีสเตอร์? ไข่ดองจะเร็วที่สุดและ.

เทรนด์ใหม่ของ DEICHMAN

ละเอียดอ่อน สง่างาม เป็นธรรมชาติ: ฤดูร้อนนำสีอ่อน พาสเทล และสีขาวสว่างมาสู่จุดศูนย์กลางของความสนใจ แน่นอนไม่


ไส้กรอกและเครื่องปรุงที่จำเป็น:

  • เนื้อ 3 กก. & #8211 หลัง ขา ซี่โครง
  • ไส้กรอกหมู 2 กก.
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • เครื่องเทศเป็นตัวเลือก แต่สามารถใช้: พริกไทย, ออลสไปซ์, ใบกระวาน
  • น้ำมันหมู 1 กิโลกรัม

เราทำความสะอาดเนื้อของไขมันส่วนเกิน ฉันมีขาที่ไม่ผ่านการแปรรูปมาทั้งตัว ดังนั้นฉันจึงมีไขมันเพียงพอ เพื่อไม่ให้สูญเสียไขมันนี้และเพื่อให้น้ำมันหมูสมบูรณ์ เราจึงละลายไขมันนี้รวมทั้งทอดเนื้อด้วย เราตัดไขมันเป็นก้อนเล็ก ๆ และเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ ในการเริ่มต้นเราใส่ไฟในหม้อขนาดใหญ่ไขมันที่เก็บเกี่ยวจากเนื้อสัตว์หั่นเป็นก้อนเราให้เกลือเล็กน้อยแล้วทอดเบา ๆ จนมันเริ่มละลายและทิ้งน้ำมันหมู เหนือหอยเชลล์ที่ละลายเล็กน้อยเหล่านี้ เราใส่ชิ้นเนื้อและเครื่องเทศที่ใหญ่ขึ้นตามต้องการ ฉันไม่คุ้นเคยกับเครื่องเทศ ผัดและปล่อยให้เนื้อผัดด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 90 นาที หากคุณมีเนื้อไม่ติดมันและปราศจากไขมัน ให้ทอดเนื้อโดยตรงในน้ำมันหมูที่ละลายเป็นกิโลกรัม น้ำมันหมู 1 กิโลกรัมใส่เกลือขนาดใหญ่หนึ่งช้อนชา

หลังจากทอดเนื้อแล้วให้นำออกมาใส่ชาม ฉันมักจะใส่เนื้อและไส้กรอกสลับกันสี่ชั้น โดยเริ่มจากเนื้อที่ด้านล่างของเครื่องปรุง ดังนั้น ครึ่งหนึ่งของเนื้อทอดจะเป็นชั้นแรกของเนื้อในเครื่องปรุง (หม้อ หม้อดิน ถังโลหะ กระป๋อง) ในหม้อเดียวกันและในน้ำมันหมูเดียวกันให้ทอดไส้กรอกหั่นเป็นชิ้น หลังจากที่ไส้กรอกทอดแล้ว เราก็ใส่เนื้อครึ่งหนึ่งลงไปบนเครื่องปรุง ใส่เนื้อที่เหลือลงไปบนไส้กรอก ตามด้วยไส้กรอกอีกครึ่งหนึ่ง

ถ้าเราไม่ได้ใช้น้ำมันหมูทั้งหมดในการทอด เราก็ใส่น้ำมันที่เหลือลงไปในหม้อแล้วละลาย ใช้กระชอนกรองเนื้อและไส้กรอกกับน้ำมันหมูที่ละลายแล้วจากหม้อ ฉันมักจะกรองน้ำมันหมูจากหม้อเพื่อให้มีน้ำมันหมูที่สะอาดและใสอยู่ในเครื่องปรุง น้ำมันหมูควรปิดเนื้อและไส้กรอกอย่างดีเพื่อให้แน่ใจว่ามีการถนอมอาหารอย่างดี เราปล่อยให้เวลาผ่านไปสักพักก่อนที่เราจะเดินไปที่กองทหารรักษาการณ์เพื่อเพลิดเพลินกับสีแดงของงาน โดยการเก็บน้ำมันหมู เนื้อจะได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่พิเศษ ฉันเก็บเนื้อไว้บนเครื่องปรุงจนถึงเดือนมีนาคมไม่ใช่ว่าจะอยู่ได้นานกว่านี้ แต่ก็ดีและกินเร็ว


สูตรที่คล้ายกัน:

พาสต้าผัดผัก

พาสต้ากับผักทอด ปรุงด้วยลาซานญ่าและผักต่างๆ: มะเขือม่วง บวบ พริกเหลือง หอมแดงและแดง ปรุงรสด้วยโหระพาและผักชีฝรั่ง

พาสต้ากับผัก

พาสต้ากับผักนานาชนิด: มันฝรั่ง ถั่วเขียวสด กระเทียม ถั่ว ปรุงรสด้วยมิ้นต์และพริกแดงร้อน

พาสต้าในเมทริกซ์

พาสต้ามาตริชาน่ารสเผ็ดกับริกาโทนี เบคอน มะเขือเทศกระป๋องและหัวหอม ปรุงรสด้วยโหระพา พริกแดงร้อน และออริกาโอโน


ถั่วแดงกับไส้กรอกและข้าว

ตำนานขอบคุณสำหรับความคิด! พริกกับเนื้ออีกแบบ บางเบาและอร่อย

  • หัวหอมสีเหลือง 2 ชิ้น,
  • น้ำมันดอกทานตะวัน,
  • ไส้กรอกกุหลาบ 8 ชิ้น,
  • ถั่วแดง 4 แยม,
  • ซากุสก้า 4 ช้อนโต๊ะ
  • ใบกระวาน 2 ชิ้น,
  • ไธม์,
  • พริกไทยป่นสด,
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว,
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว,
  • พริกขี้หนู (csipos) 2 ชิ้น,
  • น้ำซุป panacris 350 มล.
  • ข้าวสวย 2 ถุง
  • ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันและน้ำเล็กน้อยประมาณ 10 นาทีด้วยความร้อนต่ำ ระหว่างนี้ ให้หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นขนาดกลาง จากนั้นใส่หัวหอมลงไปผัดด้วยไฟปานกลาง 5 นาที เปิดไม่ติด
  • ปรุงรสด้วยพริกไทย ใบกระวาน ใส่ zacusa และประมาณ 300 มล. น้ำ.
  • จากนั้นใส่ถั่วแดงกระป๋อง สะเด็ดน้ำ เติมน้ำตามต้องการ ปรุงรสด้วยผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และพริกขี้หนูสับละเอียด ต้มตาม 20 นาทีบนไฟร้อนปานกลางปิดฝาครึ่งหนึ่ง
  • ในขณะเดียวกัน ต้มข้าวในถุงในน้ำเย็นกับเกลือเล็กน้อย
  • จานถั่วเสิร์ฟพร้อมข้าว ไม่ต้องใช้ขนมปัง) ตามด้วยสลัดกะหล่ำปลีดองกับหัวหอมสีเหลืองและน้ำมันมะกอก
  • งานดีและความอยากอาหารที่ดี!

เราจะทำถั่วบด ทุบ ขูดฝอย อย่างไร?

เราจะนิ่มและต้มถั่วแห้งได้อย่างไร?

ฉันสามารถพูดมากเกี่ยวกับถั่ว (แห้ง) มันเป็นลอตเตอรี โชคดีได้ซื้อถั่วคุณภาพ อายุไม่เยอะ ต้มปกติ (1 ชม. มา 1 ชม.ครึ่ง) บางครั้งฉันโชคร้ายและจับผลเบอร์รี่เก่าบางตัวที่มีอายุมากกว่า 2-3 ปีซึ่งแม้ว่าจะแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง แต่ก็ไม่ต้มเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ฉันยังย้ายพวกมันไปที่หม้อความดัน (kukta) และพวกมันก็ยังไม่ได้ปรุงเหมือนที่อื่นในโลก

ครั้งนี้บอกได้เลยว่าโชคดี ฉันแช่ถั่วในน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้ประมาณ 18 ชั่วโมง (ตั้งแต่เย็นจนถึงเที่ยงวันถัดไป) ฉันเปลี่ยนน้ำสองครั้งโดยใส่น้ำเย็นและน้ำจืดเสมอ

ถั่วดูดซับน้ำมากและบวมในช่วงเวลานี้ สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าด้วยการเพิ่มปริมาณและความนุ่มนวล

วันรุ่งขึ้นฉันสะเด็ดน้ำสุดท้ายออกจากถั่วแล้วนำไปต้มในหม้อใบใหญ่พร้อมกับน้ำเย็นและน้ำจืดอีกใบ น้ำควรครอบคลุมเมล็ดถั่วได้ดีแม้ใช้ฝ่ามือแซง ฉันใส่หม้อบนกองไฟแล้วรอให้เดือด จะทำให้โฟมที่ต้องการกำจัดออก

เคล็ดลับ: เบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชาทำงานได้อย่างมหัศจรรย์! ช่วยปรุงเซลลูโลสจากเปลือกถั่วและทำให้นิ่มเร็วขึ้น เบกกิ้งโซดาใส่ต้มครั้งแรก ไม่ใช่คนสุดท้าย

เนื่องจากมันเริ่มเดือด ฉันจึงจับเวลา 8-10 นาที หลังจากนั้นฉันก็สะเด็ดน้ำออกแล้วใส่ใหม่ (โดยไม่ใช้เบกกิ้งโซดา) และฉันก็นำไปต้มอีกครั้ง ดังนั้นถั่วจะย่อยง่ายกว่าและไม่ทำให้เกิดอาการท้องอืดและท้องอืด (เช่นก๊าซ)

น้ำสุดท้ายที่ต้มถั่วไม่จำเป็นต้องมาก (เพียงเพื่อปกปิด) เพราะจะใช้เพื่อให้เข้ากับความสม่ำเสมอของถั่วที่ถู

เราต้มถั่วแห้งในหม้อคลาสสิคหรือในหม้อมหัศจรรย์ (กุกตะ) เท่าไหร่?

ไม่มีเวลามาตรฐานในการต้มถั่ว ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความสดหรือเก่า (ขาดน้ำ) วิธีที่ปลอดภัยที่สุดคือการทดสอบถั่วสองสามชนิดและดูว่าทำเสร็จแล้วหรือไม่ สำหรับถั่วที่บดแล้ว เราต้องการเมล็ดธัญพืชที่สุกดีและนุ่ม

หากคุณมีมันอยู่ในมือ หม้อความดัน (kukta) คุณสามารถนำถั่วไปต้มโดยไม่ต้องปิดฝา ตีฟอง สะเด็ดน้ำ แล้วต้มอีกครั้งด้วยน้ำจืดและน้ำเย็น ตอนนี้คุณสามารถปิดฝาสุญญากาศของ kukta ได้ และจะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงนับจากเวลาที่เริ่มพันผ้าพันแผล (เข้าสู่โหมดเดือด)

อย่างที่บอก ถั่วต้มต้องล้อมน้ำไม่ให้แห้ง นี่คือของฉันย้ายไปชามพร้อมกับน้ำที่ต้ม


ถั่วไขมันกับผักและไส้กรอกกุหลาบ - สูตร

เวลาเตรียมการ: 30 นาที

วัตถุดิบ: กะหล่ำปลี 500 กรัม, หัวหอม 1 หัว, ไส้กรอกกุหลาบ 4 ชิ้น, เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ, ผักเข้มข้น 1.5 ลิตร (น้ำ + ผักหรือคนอร์), เกลือ, พริกไทย, ครีม 150 กรัม, มัสตาร์ดหวาน 2 ช้อนโต๊ะ, มัสตาร์ดร้อน 2 ช้อนโต๊ะ, 2 เส้น ของผักชีฝรั่งสีเขียว
ส่งถึงบ้าน! เหมาะที่จะซื้อส่วนผสมสำหรับสูตรนี้!

วิธีการเตรียม: ปอกสควอชขูดแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน สับหัวหอมและรวมกับกะหล่ำปลีใส่ในหม้อขนาดใหญ่ในเนยร้อน คนเป็นครั้งคราว เติมน้ำต้มกับผักหรือคนอร์และไส้กรอก ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟที่เหมาะสม มีรสชาติเหมือนเกลือและพริกไทย ผสมครีมกับมัสตาร์ดทั้งสองชนิด และก่อนเสิร์ฟซุป ให้ใส่ช้อนที่ดีในแต่ละจาน สุดท้ายโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ



สูตรอื่นๆ
1. ซุปชีสกับขนมปังและซาลามี่ (ซุป, น้ำซุป, บอร์ช> ซุปเนื้อ)
2. ซุปพายเนื้อ (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
3. ซุปไข่สี่เหลี่ยม (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
4. Parmesan Square Soup (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
5. ซุปไก่ใสสไตล์ทรานซิลวาเนีย (ซุป, น้ำซุป, บอร์ช> ซุปเนื้อ)
6. ซุปต่อนาที (II) (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปผัก)
7. ซุปเนื้อเข้มข้น (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
8. ซุปกับเกี๊ยวมันฝรั่ง (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
9. ซุปกับเกี๊ยวตับ (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
10. ซุปกับเกี๊ยว semolina (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
11. ซุปกับเกี๊ยวเบเกิล (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
12. ซุปครีมไก่และมะนาวพร้อมสปาเก็ตตี้ (ซุป, น้ำซุป, บอร์ช> ซุปเนื้อ)
13. ซุปกั้ง (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
14. ซุปแกะ (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
15. เนื้อรมควันและซุปถั่วแห้ง (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
16. ซุปชีส (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปผัก)
17. ป๊อปคอร์นซุปเนื้อและก๋วยเตี๋ยว (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
18. ซุปไข่เจียว (I) (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
19. ซุปมอมแมม (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปเนื้อ)
20. ซุปลูกเกดแดง (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปผัก)
21. ซุปผักกาดหอมกับเบคอน (ซุป, น้ำซุป, บอร์ช> ซุปเนื้อ)
22. ซุปผักชีฝรั่ง (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปผัก)
23. ซุปผักโขม (II) (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปผัก)
24. ซุปผักโขมเสียบไม้ (ซุป, น้ำซุป, บอร์ช> ซุปผัก)
25. ซุปหน่อไม้ฝรั่ง (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปผัก)
26. ซุปหญ้าหวานหรือสีน้ำตาลกับเบคอน (ซุป, น้ำซุป, บอร์ช> ซุปเนื้อ)
27. ซุปผัก (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปผัก)
28. ซุปเชอร์รี่ (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปผัก)
29. ซุปผักกับเซโมลินาสีน้ำตาล (ซุป, น้ำซุป, Borscht> ซุปผัก)
30. ซุปผักกาดหอมกับเบคอนและกระเทียม (ซุป, น้ำซุป, บอร์ช> ซุปเนื้อ)
อีแม็ก!


อาหารที่แนะนำในถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรัง

แป้ง (ขนมปัง, ซาลาเปา, ไม้, บิสกิตและโฮลเกรน) ที่มีไขมันต่ำ ไม่มีเมล็ดหรือผลไม้แห้ง โพเลนต้านุ่มๆ รีบร้อน ข้าว ตัด สปาเก็ตตี้ มักกะโรนี

ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ, นมข้าวโอ๊ต, เซโมลินา, ก๋วยเตี๋ยวหรือข้าว, ชีสไขมันต่ำ - อูร์ดา, ชีสกระท่อม, ชีสกระท่อมสด, เต้าหู้ชีส

เนื้อสัตว์ปีกที่ไม่มีหนัง (ไก่ ไก่งวง) เนื้อไม่ติดมัน เนื้อสันในหมู ปลาสดหรือแช่แข็ง กระป๋องในน้ำ เนื้อปรุงรสเล็กน้อย

ไข่ต้มสุก (โดยเฉพาะไข่ขาว) ตาข่ายในน้ำ

ผักสดที่ไม่มีเส้นใย แช่แข็งหรือดอง ผักและผักอ่อน (ถั่วเขียว บวบ ผักโขม เห็ด หญ้าหวาน โลโบดา ฯลฯ) มันฝรั่งอบ ต้มหรือบด

ผลไม้สด สุกดี ไม่มีเมล็ดและเปลือก แช่แข็ง แช่เย็นในผลไม้แช่อิ่มหรือแยมโดยไม่ใส่น้ำตาลหรือปรุงในเตาอบ

ไขมัน - เนยสดในปริมาณเล็กน้อย (สูงสุด 10 กรัม / วัน) น้ำมันพืชปานกลาง ซอสที่มีปริมาณไขมันต่ำ (ควรเป็นโยเกิร์ตพร่องมันเนย) และรสเผ็ดเล็กน้อย

น้ำตาลในปริมาณเล็กน้อย, เค้กโฮมเมดกับแป้งแห้งหรือต้ม (กับแยม, กับคอทเทจชีส, กับผลไม้, ไข่ขาว, น้ำผึ้ง), พุดดิ้งปลายข้าวหรือข้าวหวานต่ำ, น้ำผึ้ง, เยลลี่, แยมไร้เมล็ด, ผลไม้เจลาติน, เมอแรงค์, เชอร์เบท

เครื่องดื่ม: น้ำแร่ธรรมดา, ชามินต์, คาโมไมล์, สาโทเซนต์จอห์น, มะนาว, ซุปผัก, ผลไม้แช่อิ่มหวานน้อย

เครื่องเทศไม่เผ็ดมากและในปริมาณน้อย อาหารไม่เผ็ดมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ต้นสนชนิดหนึ่ง tarragon ใบกระวาน โหระพาน้อยมากสับแทนปาปริก้า พริกไทย พริกไทยร้อน เกลือในปริมาณที่พอเหมาะ, น้ำมะนาวพับกับน้ำเพื่อสลัดและซุปเปรี้ยว


Tagliatelle กับพริกและไส้กรอก

คุณสามารถทานอาหารเย็นอย่างรวดเร็วในไม่กี่นาที การผสมผสานของไส้กรอกที่ปรุงด้วยสมุนไพรและพริกชี้ฟ้าคั่วนั้นอร่อยมาก

ทอดไส้กรอกบนเตาย่างร้อน 15 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

ในขณะเดียวกัน ให้ต้มพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

ตัดพริกชี้ฟ้าย่างเป็นเส้น หั่นหัวหอมแล้วปรุงในน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มกานพลูกระเทียมสับและปรุงอาหารต่ออีก 1 นาที จากนั้นใส่พริก น้ำตาล 1 ช้อนชา และน้ำส้มสายชูบัลซามิก 3 ช้อนโต๊ะ

นำไส้กรอกออกจากตะแกรงแล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นใส่ผักลงในกระทะ

ในขณะเดียวกันพาสต้าก็ต้ม ระบายและเพิ่มไส้กรอกและผักในกระทะ ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งสับ

ในการเปิดใช้งานและใช้งานแพลตฟอร์มความคิดเห็น แสดงว่าคุณยอมรับว่าข้อมูลส่วนบุคคลของคุณจะได้รับการประมวลผลโดย PRO TV S.R.L. และบริษัทในเครือ Facebook ตามนโยบายความเป็นส่วนตัวของ PRO TV ตามลำดับ นโยบายการใช้ข้อมูลของ Facebook

การกดปุ่มด้านล่างแสดงถึงข้อตกลงของคุณต่อข้อกำหนดและเงื่อนไขของแพลตฟอร์มแสดงความคิดเห็น