สูตรล่าสุด

สูตรหมูกรอบเสียบไม้

สูตรหมูกรอบเสียบไม้


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • สูตรอาหาร
  • ส่วนผสม
  • เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
  • เนื้อหมู

นี่เป็นวิธีเตรียมเนื้อหมูที่ไม่เหมือนใครและอร่อยที่เด็ก ๆ ชอบ เสิร์ฟพร้อมซอสที่คุณชื่นชอบ

116 คนสร้างสิ่งนี้

ส่วนผสมทำหน้าที่: 7

  • เนื้อหมูไม่มีกระดูก 900 กรัมหั่นเป็นก้อน 3 ซม
  • ไม้เสียบไม้ 14 อัน
  • เกลือและพริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส
  • เกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส
  • ไข่ 4 ฟอง
  • นม 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกล็ดขนมปังอบแห้งปรุงรส 225 กรัม
  • น้ำ 475ml
  • น้ำมันพืช 475 มล. สำหรับทอด

วิธีPrep: 20min› Cook: 55min› Ready in: 1hr15min

  1. ด้ายหมู 2 หรือ 3 ก้อนลงบนไม้เสียบแต่ละอัน โรยแต่ละด้านด้วยเกลือพริกไทยดำและเกลือปรุงรสแล้วเสียบไม้ไว้ข้างๆ
  2. ตีไข่และนมให้เข้ากันในชาม ใส่เกล็ดขนมปังที่ปรุงรสแล้วลงในชามอื่น เทน้ำ 475 มล. ลงในจานอบขนาด 20x30 ซม. พร้อมตะแกรงวางในจานแล้วพักไว้
  3. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในหม้อทอดหรือกระทะขนาดใหญ่ถึง 180 C / Gas 4.
  4. จุ่มหมูเสียบไม้ลงในส่วนผสมของไข่แล้วจุ่มในเศษ จุ่มไม้เสียบเป็นครั้งที่สองลงในส่วนผสมของไข่แล้วนำมาป่น ค่อยๆวางไม้เสียบลงในน้ำมันร้อนและสีน้ำตาลจนเคลือบกรอบและเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 3 นาทีต่อด้าน วางของทอดไว้ข้างๆในขณะที่ทำส่วนที่เหลือให้เสร็จ เมื่อไม้เสียบเป็นสีน้ำตาลหมดแล้วให้วางบนตะแกรงในจานอบ ปิดจานให้แน่นด้วยอลูมิเนียมฟอยล์
  5. วางจานอบด้วยไม้เสียบอย่างระมัดระวังในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วอบจนร้อนและไม่มีสีชมพูตรงกลางอีกต่อไปประมาณ 20 นาที นำฟอยล์ออกแล้วอบอีก 10 นาทีเพื่อให้เศษเคลือบแห้ง เสิร์ฟร้อน

ดูล่าสุด

บทวิจารณ์และการให้คะแนนคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(141)

บทวิจารณ์เป็นภาษาอังกฤษ (118)

โดย cab4328

ว้าว ... ไม่ได้มีสิ่งนี้มาตั้งแต่ฉันยังเป็นเด็ก ใช้ให้เป็นที่ชื่นชอบ เราใช้เนื้อหมูและเนื้อลูกวัวชุบแป้งก่อนแล้วจึงนำมาชุบไข่และเกล็ดขนมปังปรุงรส อย่างไรก็ตามหากคุณวางลงบนแผ่นคุกกี้ที่ทาด้วยน้ำมันเบา ๆ ในเตาอบที่ 350-375 ประมาณ 15 นาทีต่อด้านมันจะเป็นสีน้ำตาลสวยงามและคุณประหยัดขั้นตอนได้ เราใช้เรียกว่า 'ขาไก่จำลอง' -06 พ.ย. 2553

โดย Angie E.

ฉันคิดว่ามันค่อนข้างดี การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยของคู่: ฉันทำแป้ง, ไข่, จุ่มเศษขนมปังแทนการใช้เศษขนมปังคู่ bc เศษขนมปังสองเท่าในประสบการณ์ของฉันเพิ่งหลุดออกไป ฉันยังใช้เกล็ดขนมปังปรุงรสและเพิ่มปาปริก้าประมาณ 1 tbls ให้สีและเนื้อสัมผัสที่สวยงาม ฉันชุบเนื้อทั้งหมดของฉันก่อนแล้วจึงใส่ลงในไม้เสียบด้วยวิธีนี้ทุกอย่างจะครอบคลุมอย่างเท่าเทียมกันแทนที่จะขาดหายไป แช่ไม้เสียบเป็นเวลา 20 นาทีก่อนนำขึ้นเครื่องเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ ขอบคุณสำหรับผู้รับ !!! - 11 มี.ค. 2553

โดย Bullymom

ฉันมาจาก W PA ที่เราใช้เนื้อลูกวัวและเนื้อหมู ยังเปลี่ยนแครกเกอร์ริทซ์บดเป็นเกล็ดขนมปัง ชุบแป้งสองชั้นไข่แครกเกอร์ป่น วางบนตะแกรงใช้น้ำสต๊อกไก่ก้นกระทะ ไม่จำเป็นต้องห่อทีละชิ้น ปิดด้วยกระดาษฟอยล์อบ 45 นาที ซอสที่ก้นกระทะทำให้มีน้ำเกรวี่ที่ดีสำหรับมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ฉันคิดว่าฉันจะทำสิ่งนี้ในช่วงสุดสัปดาห์ ขอบคุณสำหรับการแจ้งเตือน -12 มี.ค. 2553



ความคิดเห็น:

  1. Shaithis

    Found a site with a question that interests you.

  2. Gardagar

    อุ๊ย! นี่คือสิ่งที่พูด ฉันชอบเมื่อทุกอย่างเข้าที่และในขณะเดียวกันก็เข้าใจได้สำหรับมนุษย์ปุถุชน

  3. Delmont

    ฉันขอโทษที่รบกวนฉันขอเสนอการตัดสินใจอื่น

  4. Yokora

    คุณไม่ถูกต้อง Email me at PM, we will discuss.

  5. Mauramar

    I agree, this is a great message.

  6. Zulkilrajas

    I'm sorry, this doesn't quite suit me. อาจมีตัวเลือกเพิ่มเติม?



เขียนข้อความ