สูตรดั้งเดิม

สูตร Whoopie Pie

สูตร Whoopie Pie

  • สูตรอาหาร
  • ประเภทจาน
  • เค้ก
  • เค้กฉลอง
  • เค้กวันเกิด

เคยได้ยินพาย whoopie หรือไม่? มันเหมือนมาการอง แต่มีเนื้อเหมือนเค้กมากกว่า Stateside ที่ได้รับความนิยมอย่างมากชื่อนี้มาจากตอนที่ผู้หญิงชาวอามิชนำพวกเขาไปไว้ในกล่องอาหารกลางวันของเกษตรกรและพวกเขาควรจะตะโกนว่า 'whoopie' หากพบในกล่อง!


Denbighshire เวลส์สหราชอาณาจักร

13 คนทำสิ่งนี้

ส่วนผสมทำให้: 18

  • เนยจืด 250 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดงอ่อน 220 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • ครีมเปรี้ยว 250 มล
  • ผงโกโก้ไม่หวาน 8 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งธรรมดา 250 กรัม
  • โซดาไบคาร์บอเนต 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
  • สาดนม
  • เนยจืด 250 กรัม (อุณหภูมิห้อง)
  • น้ำตาลไอซิ่ง 175 กรัม
  • 2 ถ้วย Marshmallow Fluff (ไม่จำเป็น)
  • สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 1/2 ช้อนชา

วิธีPrep: 10min› Cook: 10min› Ready in: 20min

  1. เปิดเตาอบที่ 180 C / Gas 4. วางถาดอบด้วยกระดาษ parchment หรือ greaseproof
  2. ในชามขนาดใหญ่ (หรือเครื่องผสมไฟฟ้า) ทาเนยน้ำตาลและไข่ให้เข้ากัน ในชามอื่นผสมโกโก้แป้งบิคาร์บและเกลือ
  3. เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเพิ่มส่วนผสมนมวานิลลาและครีมเปรี้ยว ตีจนเนียน
  4. ใส่แป้งในปริมาณเท่า ๆ กัน (125 มล.) ลงบนถาดอบที่บุด้านข้าง หกต่อถาดเพราะจะกระจายเมื่ออบ
  5. นำเข้าอบ 10 นาทีหรือจนเมื่อกดฟองน้ำคงรูป นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิทบนตะแกรง
  6. ทำการเติม ใส่ในถุงบีบที่มีหัวฉีดรูปดาว
  7. กรองน้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม (5 ออนซ์) ลงในชามขนาดกลางแล้วค่อยๆเติมน้ำให้เพียงพอเพื่อให้เป็นไอซิ่งที่เนียนและกระจายตัวได้ หยดสีผสมอาหารเพียงไม่กี่หยดจะทำให้คุณมีสีสัน โรยด้วยเครื่องโรยที่คุณชื่นชอบ

ดูล่าสุด

บทวิจารณ์และการให้คะแนนคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(4)

บทวิจารณ์เป็นภาษาอังกฤษ (5)

พวกเขาดูเท่และอร่อยมาก -29 ก.ค. 2553

คุณเข้าใจถูกแล้วลินด์ซายัน! เค้กเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้เหมือนกับครอบครัวของฉันและฉันได้มาเมื่อปีที่แล้วในประเทศเพนซิลเวเนียดัตช์! ตอนนี้ฉันจะทำที่บ้าน ขอบคุณ -23 ก.ค. 2554

กลายเป็นว่าหน้าตาเหมือนในภาพเลยต้องทำแบบหลบ ๆ ซ่อน ๆ และรสชาติขั้นเทพ Yummmmmmy! -18 ก.ย. 2553


ดูวิดีโอ: ENGRecipe สตรขนมวปปพาย สอดไสสมอร. How to make Smore Whoopie Pie (ธันวาคม 2021).