สูตรล่าสุด

สับสูตรหม้อไฟ

สับสูตรหม้อไฟ

  • สูตรอาหาร
  • ส่วนผสม
  • เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
  • เนื้อวัว
  • เนื้อบด

ราคาถูกและทำง่ายโดยเฉพาะคุณสามารถทิ้งไว้ในเตาอบและลืมไปได้เลย :)


Lanarkshire สกอตแลนด์สหราชอาณาจักร

234 คนสร้างสิ่งนี้

ส่วนผสมทำหน้าที่: 4

  • 600g สับ (ทุกชนิด แต่ใช้เนื้อวัว)
  • หอมใหญ่สับ 1 กำมือ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • ผักรวมหั่นบาง ๆ 1 กำมือ
  • แป้งธรรมดา 1 ช้อนโต๊ะ
  • สต็อกสด (ฉันใช้โฮมเมดขึ้นอยู่กับว่าเราทานอะไรเป็นมื้อเย็นก่อน - เนื้อวัวผักหรือแม้แต่ไก่)
  • น้ำเกรวี่สีน้ำตาลพอที่จะสี
  • 5-4 มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ
  • ชีสขูด (ไม่จำเป็น)

วิธีPrep: 20min› Cook: 1hr› Ready in: 1hr20min

  1. ผัดสับหัวหอมเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกันจนเป็นสีน้ำตาล โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ได้ใช้น้ำมันใด ๆ เพราะมักจะมีน้ำผลไม้เพียงพอจากเนื้อสัตว์
  2. ใส่ผัก (สดหรือแช่แข็ง) แล้วผสมให้เข้ากัน
  3. ใส่แป้งธรรมดาลงไปผสมจนแป้งข้น ค่อยๆใส่น้ำสต็อกจนมีของเหลวเพียงพอที่จะปิดด้านบนของเนื้อสัตว์ กวนไปเรื่อย ๆ จนได้ความหนาพอเหมาะตามความชอบส่วนตัว (ใช้น้ำสต๊อกโฮมเมดฉันเพิ่มสีน้ำตาลและฉันเกลือเพื่อลิ้มรสเพราะมันอาจจะจืดชืดเล็กน้อยโดยไม่ต้อง)
  4. เมื่อส่วนผสมเริ่มเป็นฟองแล้วให้ย้ายไปยังจานที่ทนต่อเตาอบและวางมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อสับทั้งหมด ฉันทำแบบนี้ในแนวงู :)
  5. ปิดด้วยเนยเล็กน้อยหรือชีสขูดถ้าต้องการตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันฝรั่งนั่งลงในส่วนผสมของเนื้อสัตว์และน้ำผลไม้อย่างน้อยครึ่งทาง
  6. ปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 140 C / Gas 2 เป็นเวลาประมาณ 40 นาทีหรือจนกว่าผักจะสุกและมันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลและกรอบเล็กน้อยชีสและฟองและน้ำตาล

ดูล่าสุด

บทวิจารณ์และการให้คะแนนคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(15)

บทวิจารณ์เป็นภาษาอังกฤษ (15)

โดย Eternal41269

ฉันทำสิ่งนี้สำหรับสองคนโดยลดเวลาในการทำอาหารลง เนื้อสับออกมามีเนื้อสัมผัสที่สวยงามซอสก็หนาดี แต่ฉันพบว่าจานโดยรวมแม้ว่าจะกินได้ แต่จะขาดรสชาติฉันสงสัยจะทำให้อีกครั้ง -12 มิ.ย. 2553

ตายง่ายอร่อยตายได้ถ้าคุณไม่มีทุกอย่างในตู้ตู้เย็นอเนกประสงค์มาก .... enjoyThanks for sharing-01 Apr 2013

ทำง่ายและอร่อยมาก อย่างไรก็ตามฉันได้ทำการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยสองสามอย่าง ฉันเพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศลงในส่วนผสมและมันฝรั่งที่ฉันหั่นบาง ๆ และต้มตามที่เราชอบ! ตีส่วนผสมและชีสขูดด้านบน - สุดยอด !!! - 25 พ.ย. 2554


ดูวิดีโอ: ไขตนหมอไฟ เครองปรงเนน ๆ เนอไขนมๆ เดง ๆ ใครกทำได จดกนเลยจา (มกราคม 2022).