สูตรใหม่

15 บาร์น่าเที่ยวก่อนตาย

15 บาร์น่าเที่ยวก่อนตาย


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

จากสวีเดนสู่ฮาวานา ค็อกเทลบาร์นี้คุณไม่เชื่อแน่

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เราได้เริ่มเก็บรายชื่อสถานประกอบการที่นักดื่มทุกคนควรไปเยี่ยมชมอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต

ความสุขอย่างหนึ่งของการเดินทางคือการได้ดื่มค็อกเทลที่บาร์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ และเรามีประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เราได้เริ่มเก็บรายชื่อสถานประกอบการที่นักดื่มทุกคนควรไปเยี่ยมชมอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต

จากบาร์ในสวีเดนที่ทำมาจากน้ำแข็งจนหมด ไปจนถึงร้านพูดง่ายๆ ในนิวยอร์ก ต่อไปนี้คือหลุมรดน้ำที่สร้างแรงบันดาลใจ 15 แห่งที่ควรอยู่ในรายการถังของคุณ

การเดินทางที่ปลอดภัย!

Dukes Bar, ลอนดอน

บาร์ที่มีชื่อเสียงในโรงแรม Dukes แห่งนี้ซ่อนตัวอยู่บนถนนสายเล็กๆ ในลอนดอน ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ชื่นชอบมาร์ตินี่ เอียน เฟลมมิง ผู้สร้างเจมส์ บอนด์เป็นประจำ เป็นที่ที่เขาสั่งเวสเปอร์รุ่นมาร์ตินี่สุดคลาสสิก ซึ่งปรากฏอยู่ใน Casino Royale. ไม่ได้อยู่ในอารมณ์สำหรับค็อกเทล? โรงแรมยังมีคอนยัคและสวนซิการ์

35-36 เซนต์เจมส์เพลส
ลอนดอน, อังกฤษ
โทร: 44 0207 491 4840

เรื่องนี้ถูกตีพิมพ์ครั้งแรกที่ 15 บาร์น่าเที่ยวก่อนตาย สำหรับเรื่องราวเพิ่มเติมเช่นนี้ เข้าร่วม Liquor.com และดื่มได้ดีขึ้น แถมระยะเวลาจำกัดอีกด้วย วิธีทำค็อกเทลในปี 2013 หนังสือสูตรค็อกเทล — ฟรี! เข้าร่วมเดี๋ยวนี้.


15 โรงเบียร์ในอเมริกาที่คุณต้องไปให้ได้ก่อนตาย ถ้าคุณรักการดื่มกลางแจ้ง

เรามีชาวเยอรมันที่ต้องขอบคุณสำหรับลานเบียร์ สถาบันอากาศอบอุ่นที่ดูเหมือนมีความสำคัญต่อฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และต้นฤดูใบไม้ร่วงเช่นเดียวกับการลงเล่นน้ำในสระ ไม่มีอะไรดีไปกว่าการดื่มข้างนอกในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ลานเบียร์อเมริกันหลายแห่งได้เปิดขึ้นทั่วประเทศซึ่งทำให้คู่หูชาวเยอรมันต้องใช้เงินอย่างจริงจัง ที่เติมพลังด้วยอาหารชั้นเยี่ยม คราฟต์เบียร์ที่ยอดเยี่ยม และสถานที่ที่ยอดเยี่ยม ลานเบียร์เหล่านี้เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับดื่มนอกประเทศ นี่คือรายการโปรดของเรา:

Frankford Hall – ฟิลาเดลเฟีย

โรงเบียร์อันยิ่งใหญ่แห่งนี้สามารถรองรับผู้คนได้กว่า 400 คน ดังนั้นแม้ในยามที่คนจะแน่นแฟ้น ซึ่งเป็นวันที่สวยงาม คุณก็ยังมีโอกาสได้ที่นั่ง รายการนี้เป็นส่วนผสมที่ดีของเบียร์เยอรมันชั้นเยี่ยมและเบียร์ขนาดเล็กที่ดีที่สุดในเพนซิลเวเนีย

36 ของขวัญและแกดเจ็ตสำหรับทุกคนที่รักเครื่องดื่ม

บาร์โด – DC

หนึ่งในลานเบียร์ที่ผสมผสานกันมากขึ้นในรายการ เร็วๆ นี้ พวกเขากำลังจะเปิดสถานที่แห่งที่สองในส่วน Navy Yard ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ของเมือง เบียร์ทั้งหมดในรายการเป็นเบียร์ที่ผลิตขึ้นเอง และอาจค่อนข้างจืดชืด ซึ่งสนุกเพียงครึ่งเดียว บวกกับสถานที่นั้นใหญ่มาก

Der Biergarten – แอตแลนต้า

สถานที่แห่งนี้เป็นประเทศเยอรมนีในใจกลางของภาคใต้ตอนล่าง แม้ว่าแอตแลนต้ามีโรงเบียร์คราฟต์เบียร์ชั้นยอดมากมาย แต่เบียร์เยอรมันครองรายการนี้ ที่ตั้งอยู่ใจกลางดาวน์ทาวน์แอตแลนต้า การออกไปเที่ยวที่นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมเยอรมนีจากแอตแลนต้าโดยไม่ต้องทนกับสนามบินอันเลวร้ายของเมือง

Bohemian Hall & Beer Garden – นิวยอร์ก

สถานที่แห่งนี้เริ่มต้นความนิยมในโรงเบียร์ในนิวยอร์กซิตี้ เก่าแก่ที่สุดและยังดีที่สุดในความเห็นที่ตรงไปตรงมาของเรา นี่จะไม่ใช่รายการที่จริงจังถ้าเราปล่อยทิ้งไว้

Scholz – ออสติน

นี่เป็นอีกหนึ่งลานเบียร์ที่คุณต้องมีในรายการนี้หากจะเชื่อถือได้จริง สถานที่นี้เปิดมาตั้งแต่ปีพ.ศ. 2409…ใช่ เป็นสถาบัน ในขณะที่เด็กใหม่คนอื่น ๆ ในบล็อก เช่น Bangers และ Easy Tiger อาจเป็นที่ที่มีการปลูกถ่ายในออสตินจำนวนมาก แต่ผู้ที่รู้จักยังคงมุ่งหน้าไปที่ Scholz

Wolff's Biergarten – อัลบานี

ในขณะที่คนส่วนใหญ่พบว่าตัวเองอยู่ในออลบานี นิวยอร์ก หากพวกเขาทำงานให้กับรัฐบาลของรัฐ บาร์มีเบียร์ให้เลือกมากมาย แต่น่าจะเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความทุ่มเทอย่างแรงกล้าให้กับ Futbol ซึ่งรู้จักกันในนามฟุตบอล หากคุณบังเอิญไปที่นั่นในวันที่มีการเล่นเกม เตรียมพร้อมที่จะรับชมและสนุกกับมัน

สวนเมคเลนบูร์ก – Cincinnati

สถานที่แห่งนี้เปิดมา 150 ปี แม้ในช่วงห้าม ที่นี่เป็นอาหารเยอรมันดั้งเดิมและเบียร์ และความถูกต้องก็ควรค่าแก่การเยี่ยมชม

เชฟฟิลด์ – ชิคาโก

เชฟฟิลด์ช่วยแนะนำให้ชิคาโกรู้จักคราฟต์เบียร์ และมันก็ดีขึ้นเรื่อยๆ ไม่ว่าคุณจะแค่อยากลองดื่มคราฟต์เบียร์ หรือคุณเป็นคนบ้าที่คลั่งไคล้ นี่คือสถานที่ดื่มกลางแจ้งสำหรับคุณ

Zeppelin Hall – เจอร์ซีย์ ซิตี้

ไม่มีเหตุผลที่ดีมากมายที่จะขึ้นรถไฟ PATH แต่นี่เป็นหนึ่งในนั้น เรือเหาะมีการผสมผสานที่ดีของเยอรมันและงานฝีมือ รวมทั้งอาหารที่ค่อนข้างดี

กรีนวัลเลย์แรนช์ – เดนเวอร์

สิ่งที่เราชื่นชอบเกี่ยวกับ Green Valley Ranch คือส่วนของเมนูที่เรียกว่า "เบียร์สนามกีฬา" ในขณะที่เราชอบดื่มคราฟต์เบียร์ บางครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออากาศร้อนจัด สนามกีฬาหรือเบียร์ตัดหญ้าอย่างที่เราเรียกกันว่า แพทย์สั่ง ยังหนาวเท่าเดอะร็อคกี้ส์

ลานเบียร์เอสตาบรูค – มิลวอกี

ลานเบียร์แห่งนี้ตั้งอยู่ในสวน Estabrook Park เป็นหนึ่งในหลายพื้นที่ที่ได้รับการสนับสนุนจากกรมอุทยาน Milwaukee County ลานเบียร์ในพื้นที่สาธารณะต้องขอบคุณผู้อพยพชาวเยอรมันจำนวนมากที่ย้ายมาที่มิลวอกีเมื่อหลายสิบปีก่อน และนำประเพณีการดื่มในสวนสาธารณะติดตัวไปด้วย

ลานเบียร์บายู – นิวออร์ลีนส์

แน่นอนว่าคุณสามารถดื่มข้างนอกได้ทุกที่ในนิวออร์ลีนส์ แต่ที่นี่สนุกกว่า

ร้านขายยา – แนชวิลล์

นี่คือลานเบียร์ดั้งเดิมของแนชวิลล์และยังเป็นบ้านของเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดของเมืองอีกด้วย นอกจากนี้ผู้ที่ไม่ต้องการดื่มในสถานที่ที่เรียกว่า The Pharmacy

Zeitgeist – ซานฟรานซิสโก

ลานเบียร์สแลชบาร์ดำน้ำที่ได้รับความนิยมอย่างมากแห่งนี้ตั้งอยู่ในมิชชั่น เกือบอยู่ใต้ทางด่วนเซ็นทรัล ด้วยเบียร์ไม่กี่โหลและลานขนาดใหญ่ที่ประดับด้วยโต๊ะปิกนิก Zeitgeist เป็นจุดแวะพักที่จำเป็นหากคุณอยู่ในซานฟรานซิสโก

โต๊ะปิกนิก Zeitgeist ของ Zeitgeist โดย Jeff Turner/flickr

The Biergarten ที่ The Standard Downtown – LA

บาร์ในแอลเอที่ดีที่สุดบางแห่งอยู่ภายในโรงแรม และไม่มีข้อยกเว้น Downtown LA ได้สัมผัสกับยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาครั้งใหญ่เมื่อเร็ว ๆ นี้ ไปเที่ยวกันเถอะ

ปักหมุดสิ่งนี้…

ภาพถ่ายทั้งหมดได้รับความอนุเคราะห์จากลานเบียร์นั้น ๆ เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น


20 Bucket-List Dive Bars ที่ควรลองก่อนตาย

“ในบางแง่มุม คำนิยามของศาลฎีกาของภาพลามกอนาจาร คุณรู้เมื่อคุณเห็นมัน” David Wondrich นักวิชาการค็อกเทลกล่าวทางโทรศัพท์เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของแถบดำน้ำ จุดเด่นบางประการทำให้เราเข้าใจได้ทั่วไป: กลิ่นหอมของเบียร์ที่มีกลิ่นเหม็น "อาจเป็นกลิ่นปัสสาวะ" หรือหลายปีของ "การบำรุงรักษาที่รอการตัดบัญชี" ตู้เพลงที่มีจังหวะไม่ดี เบียร์ราคาถูก และเบียร์มาโครก็ถือว่าปกติสำหรับหลักสูตรนี้ . แต่ความรุ่งโรจน์ของการดำน้ำนั้นแตกต่างกันมากกว่าสุราหรือสัญญาณของการสลายตัวของโครงสร้าง

สำหรับ Wondrich การดำน้ำ—เมื่อเปรียบเทียบกับแถบละแวกบ้าน ซึ่งเป็นร้านปิดสำหรับคนในท้องถิ่นมากกว่า—ดูเหมือนจะมี "ความทะเยอทะยานที่สูงกว่า" "มันเป็นความรู้สึกของชุมชนทันที ทุกคนอยู่ที่นั่นเพราะพวกเขารู้ว่าอะไรก็เกิดขึ้นได้" เขาหัวเราะ "บาร์ไดฟ์เป็นประตูสู่ความเป็นไปได้ บ่อยครั้งคุณจะเข้าไปข้างใน ดื่มเครื่องดื่ม แล้วออกไป แต่นั่นก็ไม่ใช่อย่างนั้นเสมอไป ฉันได้ไปและทำเรื่องบ้าๆ กับผู้คนมากขึ้นหลังจากห้อยอยู่ในการดำน้ำ คุณ 39จะไปทำภารกิจตอนบ่ายสองโมง คุณอยู่บนรถไฟเที่ยวกลางคืนไปเมานต์”

“ในบางแง่มุม คำนิยามของศาลฎีกาเกี่ยวกับสื่อลามก—คุณจะรู้ [แถบดำน้ำ] เมื่อคุณเห็นมัน”

ประเภทของคืนเหล่านั้นเป็นคืนที่ทำให้เรากลับมาแม้ว่าการผจญภัยจะไม่ได้รับคำสัญญาทุกครั้งที่มาเยือน ด้วยเหตุนี้ ออร่าของการดำน้ำจึงไม่สามารถสร้างขึ้นได้ตามคำสั่ง มันค่อยๆ ก่อตัวขึ้นตามกาลเวลา “มันไม่ใช่สิ่งที่คุณสามารถแกะออกจากกล่องและตอกตะปูบนผนัง และทันใดนั้นมันก็กลายเป็นการดำน้ำ” Wondrich กล่าวหลังจากพูดถึงคนหลอกลวงที่คุณอาจพบในสถานที่ต่างๆ เช่น วิลเลียมสเบิร์ก "การดำน้ำที่ดีที่สุดหลายแห่งไม่เคยตั้งใจที่จะดำน้ำ บาร์แฟนซีเหล่านี้บางแห่ง หากพวกเขายังคงเปิดอยู่ จะกลายเป็นการดำน้ำ การจัดการที่ผิดพลาด ฝูงชนจะแก่ขึ้น และผู้คนใหม่ๆ จะไม่เข้ามา ใน สิ่งต่อไปที่คุณรู้ดีว่าสปีคอีซี่ปลอม ๆ คือการดำน้ำจริง ๆ คุณไม่สามารถเริ่มต้นได้อย่างรวดเร็วจริงๆ "

นั่นเป็นพรที่ปลอมตัวมา เนื่องจากแถบดำน้ำถูกทำลายลงเนื่องจากเจ้าของบ้านที่โลภสนใจที่จะทำกำไรมากกว่าการรักษาสถาบันในละแวกบ้าน จากรูปลักษณ์ของมัน แถบดำน้ำยังคงมีวิวัฒนาการอย่างต่อเนื่อง—สูญเสียน้ำหอมยาสูบ ได้ก๊อกลากูนิทัส และด้วยเหตุนี้จึงท้าทายความคิดของเราเกี่ยวกับสิ่งที่ประกอบเป็นหนึ่งเดียว คำจำกัดความนั้นเปลี่ยนแปลงไปตามคนที่คุณคุยด้วย นั่นคือเหตุผลที่เราขอให้นักเขียน เชฟ และนักดื่มบาร์ฟลายต่อไปนี้กำหนดเงื่อนไขของตนเองเมื่อแนะนำแถบดำน้ำในรายการถัง:

  • เบชา โรเดลล์, นักวิจารณ์ร้านอาหาร ที่ LA Weekly (@besharodell)
  • รีเบคก้าฟลินท์มาร์กซ์, บรรณาธิการอาวุโส ที่ นิตยสารซานฟรานซิสโก (@ediblecomplex)
  • เอ็ดเวิร์ด ลี เชฟ/เจ้าของ 610 Magnolia (@chefedwardlee)
  • ทิม คาร์แมน, คอลัมนิสต์อาหาร at เดอะวอชิงตันโพสต์ (@timcarman)
  • เรแกน ฮอฟมันน์, นักเขียนอาหารในนิวยอร์ค (@regan_hofmann)
  • เดฟ เคธี่ บรรณาธิการอาหาร ที่ โอคลาโฮมัน (@thefooddood)
  • ริชาร์ด พาร์คส์, นักเขียนและผู้สร้างภาพยนตร์ในลอสแองเจลิส (@reechardparks)
  • กาเบรียลลา เกอร์เชนสัน, นักเขียนและบรรณาธิการด้านอาหารในนิวยอร์ค (@gabiwrites)
  • นาโอมิ ทอมมี่ นักเขียนด้านอาหารที่อยู่ในซีแอตเทิล ผู้ก่อตั้ง GastroGnome (@gastrognome)
  • ซูซาน ลูเดอร์มิลค์, นักวิจารณ์ร้านอาหาร ที่ บัลติมอร์ซัน (@lsuzanne)
  • แอนดรูว์ โบเรอร์, นักเขียนและบาร์เทนเดอร์ดื่มด่ำและดื่มด่ำให้มากที่สุด (อย่างมีความรับผิดชอบ) ในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือที่เปียกชื้นตลอดเวลา (@andrewbohrer)
  • คริส ฮันนาห์ หัวหน้าบาร์เทนเดอร์ของ Arnaud's French 75 (@thefrench75)
  • ไบรอัน เลาว์เรย์, โปรดิวเซอร์ในนิวยอร์กซึ่งมีรากฐานมาจากเมืองโตเลโด รัฐโอไฮโอ (@brianyarvual)
  • เอ็ดมันด์ ติเยรินา, บรรณาธิการอาหารและเครื่องดื่ม ที่ San Antonio Express-News (@etij)
  • คาลดาเวนพอร์ต, บรรณาธิการอาวุโส ที่ วัฒนธรรมป๊อปที่ซับซ้อน (@khal)
  • แอรอน โกลด์ฟาร์บ, นักเขียนเครื่องดื่มในนิวยอร์ค (@aarongoldfarb)
  • แมทธิว เดคนีฟ, รองบรรณาธิการ at นิตยสาร HAWAI'I (@mattdknf)
  • แจน วอร์เรน, บาร์เทนเดอร์ในNYC
  • โจ ริคคิโอ, นักเขียนด้านอาหาร เครื่องดื่ม และการเดินทางในเมน (@joericchio)
  • ฌอนอีแวนส์,ซับซ้อน ผู้ประกาศข่าว เจ้าภาพ Hot Ones (@seanseaevans)

ต่อไปนี้คือแถบดำน้ำ 19 รายการในถังที่ต้องลองก่อนตาย


15 สถานที่น่าเที่ยวก่อนตาย

หนึ่งดาวเคราะห์ เจ็ดทวีป เกือบ 200 ประเทศ และรายชื่อสถานที่ท่องเที่ยวไม่รู้จบตลอดชั่วชีวิต ปรากฏการณ์ทางธรรมชาติจำนวนมาก สิ่งมหัศจรรย์โบราณ และสิ่งมหัศจรรย์สมัยใหม่ในโลกสามารถครอบงำได้เมื่อคุณพยายามตัดสินใจว่าจะใช้จ่ายเงินของคุณที่ไหน วันพักผ่อน และปีในชีวิตของคุณ

ในขณะที่การเดินทางออกจากเส้นทางที่พลุกพล่านอาจมีค่า แต่บางครั้งจุดหมายปลายทางยอดนิยมก็มีเหตุผล แต่จะไปเที่ยวไหน? เพื่อทำให้กระบวนการตัดสินใจดูยุ่งยากน้อยลง ต่อไปนี้คือสถานที่ที่น่าทึ่ง 15 แห่งที่คุณต้องเพิ่มลงในรายการฝากข้อมูลการเดินทางของคุณ

นครวัด ประเทศกัมพูชา

ขนาดที่กว้างใหญ่และความละเอียดของรายละเอียดในผลงานชิ้นเอกของเขมรชิ้นนี้คือสิ่งที่ทำให้วัดแห่งนี้น่าทึ่งมาก หัวใจทางประวัติศาสตร์ของกัมพูชานั้นไม่มีใครเทียบได้ในความซับซ้อน

มีนางไม้สวรรค์ 3,000 ตัวแกะสลักไว้บนผนัง โดยแต่ละตัวมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และรอบๆ วัดหลักมีงานแกะสลักหลายชุดยาวครึ่งไมล์ การหลงทางในความงามของนครวัดเป็นประสบการณ์ที่พลาดไม่ได้

ซุ้มประตู ถนน และส่วนหน้าของอาคารอันวิจิตรงดงามเต็มไปด้วยความลึกลับราวกับงานแกะสลักหิน ทำให้เป็นสถานที่ที่น่าหลงใหลในการเดินเล่น เครดิตภาพ: iStockPhoto / RosannaAchille

เปตรา จอร์แดน

เปตรา ซึ่งมีความหมายเพียง “rock” ในภาษากรีก เป็นเมืองที่แกะสลักจากหน้าผา ซุ้มประตู ถนน และส่วนหน้าของอาคารอันวิจิตรงดงามเต็มไปด้วยความลึกลับราวกับงานแกะสลักหิน ทำให้เป็นสถานที่ที่น่าหลงใหลในการเดินเล่น

หลุมฝังศพและวัดต่างๆ แกะสลักจากหินทรายสีชมพู ทำให้อดีตเมืองหลวงของอาณาจักรที่ล่วงลับนี้มีชื่อเล่นว่า “เมืองกุหลาบ” ชื่อที่เหมาะสำหรับสถานที่แห่งหนึ่งที่ปกคลุมไปด้วยความรักและความงาม

เยี่ยมชมเวลส์ ดินแดนแห่งซากปรักหักพังของปราสาทและชายหาดที่ขรุขระ

เยี่ยมชมเวลส์ก่อนที่นักท่องเที่ยวคนอื่นๆ จะคว้ามุมนี้ของสหราชอาณาจักร คุณจะชอบสำรวจซากปรักหักพังของปราสาทและเดินเล่นตามแนวชายฝั่งที่เป็นหิน

ผลงานชิ้นเอกของธรรมชาติอีกชิ้นหนึ่ง ทะเลสาบพลิทวิเซ่เป็นสถานที่ที่ทำให้คุณอยากเชื่อในเทพนิยาย เครดิตภาพ: iStockPhoto / miheyk

ทะเลสาบพลิทวิเซ่ โครเอเชีย

ผลงานชิ้นเอกของธรรมชาติอีกชิ้นหนึ่ง ทะเลสาบพลิทวิเซ่เป็นสถานที่ที่ทำให้คุณอยากเชื่อในเทพนิยาย สระน้ำสีเขียวเข้มที่เชื่อมต่อกันด้วยน้ำตกที่มีหมอกจะทำให้คุณหลงไหล

คดเคี้ยวไปมาและข้ามทะเลสาบเป็นเส้นทางเดินป่าและทางเดินมากมาย เชิญชวนให้คุณใช้เวลาทั้งวันไปกับความหายนะในดินแดนมหัศจรรย์แห่งน้ำแห่งนี้ เป็นหนึ่งในสถานที่อันรุ่งโรจน์มากมายที่คุณควรไปเยี่ยมชมในวันหยุดพักผ่อนในโครเอเชียของคุณ

Cappadocia เป็นสถานที่ทำโปสการ์ด เครดิตภาพ: iStockPhoto / Dimos_istock

คัปปาโดเกีย ตุรกี

Cappadocia เป็นสถานที่ทำโปสการ์ด ภูมิประเทศที่คล้ายดวงจันทร์ของหุบเขาที่แห้งแล้งและการก่อตัวของหินที่แปลกประหลาดเป็นแหล่งรวมของสิ่งแปลกปลอม

ภายในปล่องไฟนางฟ้า ” หินรูปทรงกรวยสูงเป็นโพรงของบ้านยุคสำริดซึ่งแกะสลักโดยตรงจากหิน มีเมืองใต้ดินทั้งหมด โบสถ์ในโขดหิน และรูปทรงลึงค์ที่ชัดเจนโผล่ขึ้นมาจากพื้นดิน (เหตุผลในหุบเขาแห่งความรัก)

ไม่ว่าจะด้วยการเดินเท้า ขี่ม้า หรือขึ้นบอลลูน ที่นี่เป็นภูมิภาคที่ขอให้มีการสำรวจและตื่นตาตื่นใจในการทำให้ที่นี่เป็นเกมที่ไม่ต้องคิดมากเมื่อพูดถึงสถานที่ท่องเที่ยวก่อนที่คุณจะตาย

อุทยานแห่งชาติ Torres del Paine ยกระดับความงามที่เป็นธรรมชาติไปอีกระดับ เป็นการชนกันที่สวยงามของเทือกเขาหินแกรนิตที่ขรุขระ หุบเขาลึก ทะเลสาบสีฟ้าคราม และธารน้ำแข็งที่ค่อยๆ คลานไปอย่างช้าๆ เครดิตภาพ: iStockPhoto / padchas

Torres del Paine, Patagonia, ชิลี

อุทยานแห่งชาติตอร์เรส เดล ไปย์เน (Torres del Paine National Park) ได้นำความงามที่เป็นธรรมชาติและดิบเถื่อนไปอีกระดับหนึ่ง ซึ่งเป็นการชนกันที่สวยงามของเทือกเขาหินแกรนิตที่ขรุขระ หุบเขาลึก ทะเลสาบสีฟ้าคราม และธารน้ำแข็งที่ค่อยๆ คลานไปอย่างช้าๆ สิ่งนี้สามารถอธิบายได้ว่าเป็นภาพฝัน

ด้วยธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์และผู้คนจำนวนไม่มากนัก ที่นี่จึงเป็นจุดหมายปลายทางในอุดมคติสำหรับผู้รักกิจกรรมกลางแจ้งและหลีกหนีจากความวุ่นวาย ซึ่งเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการทิ้งความเป็นจริงไว้เบื้องหลัง


สนับสนุนเสียงอิสระของ Dallas และช่วยรักษาอนาคตของ Dallas Observer ให้เป็นอิสระ

เท็กซัสถูกกำหนดโดยผู้คนจำนวนมากในหลาย ๆ ด้าน แต่มีอย่างน้อยสามสิ่งที่ทุกคนเห็นด้วยเมื่อพูดถึง Lone Star State: บาร์บีคิว Tex-Mex และสเต็ก นี่คือทรินิตี้ศักดิ์สิทธิ์ของอาหารเท็กซัส & mdash foods ที่ประกอบเป็นมรดกทางอาหารที่ยึดที่มั่นที่สุดของเรา เหล่านี้เป็นอาหารที่เราคิดค้นหรือสมบูรณ์แบบ พวกเขาเป็นสินค้าส่งออกของเราไปทั่วโลก ประวัติศาสตร์ที่ปรุงแต่งอย่างเข้มข้นของเรา และแม้ว่าเราอาจเห็นด้วยกับพวกเขาในวงกว้าง แต่ก็เป็นสิ่งที่เราชอบที่จะต่อสู้ด้วย

ในเมืองเล็กๆ ล็อกฮาร์ต &mdash เมืองที่รู้จักกันมานานในชื่อเมืองหลวงของบาร์บีคิวแห่งเท็กซัส ความบาดหมางในครอบครัวที่ยาวนานนับสิบปีได้จุดประกายขึ้นในปี 2542 ที่ตลาดครอยซ์ ซึ่งเป็นเพียงแค่การฉลองครบรอบ 100 ปีของร้านบาร์บีคิวเท่านั้น หลังจากที่ผู้เฒ่าเอ็ดการ์ "สมิทตี้" ชมิดท์เสียชีวิต การทะเลาะวิวาทนำไปสู่การสร้างตลาด Kreuz ใหม่ล่าสุดที่ตั้งอยู่ข้างถนน ซึ่งหลุมของมันถูกตั้งชื่อด้วยถ่านหินร้อนจากหลุมที่สวมใส่ตามกาลเวลาของ Schmidt หลังจากถูกขนไปที่นั่นเพื่อแสดงความเคารพในพิธีการ

Kreuz เก่าถูกเปลี่ยนชื่อเป็น Smitty และถึงแม้ว่าความบาดหมางจะไม่รุนแรงนัก แต่ก็ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะได้ยินชาวเมือง Lockhart เห็นด้วยกับ Smitty's หรือ "The Church of Kreuz" ราวกับว่าบาร์บีคิวเป็นศาสนาที่แท้จริงของพวกเขา ข้อพิพาทสิ้นสุดลงเมื่อปีที่แล้วเมื่อครอบครัวมารวมกันอีกครั้ง เพื่อเปิดร้านบาร์บีคิวอีกแห่งหนึ่งในถ้ำผึ้ง อาหารคือสิ่งที่สามารถแยกเรา &mdash ไม่ว่าตามสายวัฒนธรรมหรือไม่ &mdash แต่ก็เป็นสิ่งที่นำพาเรามาพบกัน

ผู้มีสิทธิเลือกตั้ง บิล แอดดิสัน, นิตยสารแอตแลนต้า (เดิมอยู่ที่ ข่าวเช้าดัลลัส) Jodi Bart, Leslie Brenner Touring แสนอร่อย ข่าวเช้าดัลลัส แอดดี้ บรอยล์ส, ออสติน อเมริกัน-รัฐบุรุษ เทเรซา เบิร์น-ดอดจ์, นิตยสารตารางของฉัน จอห์น เดอแมร์ส, มิจฉาชีพแสนอร่อย Teresa Gubbins, CultureMap Dallas Syd Kearney, ฮุสตัน Chronicle และ 29-95.com บัด เคนเนดี้ Fort Worth Star-Telegram จอห์น มาเรียนี, อัศวิน แมทธิว โอดัม ออสติน อเมริกัน-รัฐบุรุษ ฮันนา รัสกิน Seattle Weekly (เมื่อก่อนอยู่ที่ Dallas Observer) เจ.ซี. เรด เท็กซัสรายเดือน และ 29-95.com สกอตต์ รีทซ์ Dallas Observer รอนรักเลส, ข่าวร้านอาหาร Nations แพทริเซีย ชาร์ป เท็กซัสรายเดือน เอ็ดมันด์ ติเยรินา, San Antonio Express-News Daniel Vaughn, บาร์บีคิว Gospel แบบกำหนดเองเต็มรูปแบบ Robb Walsh, นิตยสารฮูสตัน เวอร์จิเนีย บี. วูด ออสติน โครนิเคิล

พวกเขาโหวตอย่างไร ผู้ลงคะแนนถูกขอให้เลือกร้านอาหารเท็กซัส 30 แห่งที่พวกเขาเชื่อว่าชาวเท็กซัสทุกคนควรกินในครั้งเดียวก่อนที่พวกเขาจะตายและผู้มาเยือนของรัฐควรมีรายชื่อเพลงฮิตของเขาหรือเธอ กฎกติกาหลวม ยกเว้นข้อกำหนดต่อไปนี้: ร้านอาหารจะต้องยังคงเปิดอยู่และประชาชนทั่วไปอย่างน้อยควรมีโอกาสรับประทานอาหารที่นั่น (กล่าวคือ ไม่มีร้านอาหารสำหรับสมาชิกเท่านั้นหรือคลับรับประทานอาหารส่วนตัว) ผู้ลงคะแนนได้รับการสนับสนุนให้พิจารณาร้านอาหารในทุกช่วงราคา ทุกอาหาร และทุกส่วนของรัฐ ผลลัพธ์ถูกป้อนลงในสเปรดชีต Excel และนับโดยร้านอาหารที่ระบุไว้ข้างต้นได้รับคะแนนเสียงข้างมากทั่วทั้งกระดาน พื้นที่ทางภูมิศาสตร์สำหรับวัตถุประสงค์ของรายการนั้นสอดคล้องกับภูมิภาคทั้งเจ็ดซึ่งกำหนดโดยกรมการขนส่งของรัฐเท็กซัส

แม้ว่าเราจะชอบทะเลาะวิวาทกับอาหารมากแค่ไหน เราก็ชอบที่จะกินมันมากขึ้นไปอีก และทุกๆ เท็กซัสที่คุ้มค่ากับรองเท้าบู๊ตของเขาก็มีรายชื่อร้านอาหารส่วนตัวที่เป็นตัวแทนของเท็กซัสอย่างดีที่สุด เหล่านี้คือสถานที่ที่เราแนะนำแก่ผู้มาเยือนและสถานที่ที่เราเดินทางไกลเพื่อเยี่ยมชมตัวเอง เหล่านี้คือสถานที่ที่ชาวเท็กซัสทุกคนควรกินอย่างน้อยหนึ่งครั้งก่อนที่พวกเขาจะตาย (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับรองเท้าบู๊ตเหล่านั้นที่ยังคงเปิดอยู่) และร้านอาหารที่กำหนดประสบการณ์การรับประทานอาหารเท็กซัสที่จำเป็น

แต่ทรินิตี้ศักดิ์สิทธิ์ของบาร์บีคิว Tex-Mex และสเต็กยังคงกำหนดเท็กซัสหรือไม่? หรือเป็นอาหารประจำชาติของเราพริก? บางทีอาจเป็นอาหารทะเลจากคาบสมุทรกัลฟ์หรือการผสมผสานผลิตภัณฑ์เท็กซัสท้องถิ่นและอาหารนานาชาติที่ล้ำสมัยตามที่เห็นในร้านอาหารเช่น Uchi ของ Tyson Cole หรือ Underbelly ของ Chris Shepherd?

"ร้านอาหารเท็กซัสมาไกลตั้งแต่บรรณาธิการสายตาสั้นในนิวยอร์กคิดว่ามันเป็นบาร์บีคิวและพริกอย่างเคร่งครัด" John Mariani นักเขียนด้านอาหารมานานของกล่าว อัศวิน. "เท็กซัสและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฮูสตัน อุดมไปด้วยอาหารทุกประเภท และหลายๆ คนก็แสดงออกถึงความทะเยอทะยานของเท็กซัส"

Mariani เป็นหนึ่งในนักเขียนด้านอาหาร 20 คนที่เราสำรวจเพื่อพิจารณาว่าอาหาร &mdash ใด และร้านอาหารใดที่ &mdash กำหนดเท็กซัส ร้านอาหารเท็กซัส 30 แห่งที่ทุกคนควรไปอย่างน้อยหนึ่งครั้งคืออะไร? เราถามพวกเขา ไม่ ที่สุดต่อตัว. แต่ร้านอาหารสำคัญๆ ที่หล่อหลอมภูมิทัศน์การทำอาหารของเราและยังคงสร้างรูปแบบนี้มาจนถึงทุกวันนี้ ร้านอาหารที่ดังเช่น แดเนียล วอห์น นักเขียนบาร์บีคิวและผู้แต่งหนังสือบาร์บีคิวเท็กซัสที่กำลังจะมีขึ้น ผู้เผยพระวจนะของเนื้อรมควันเล่าต่อว่า "ช่วยเล่าเรื่องอาหารเท็กซัส"

“นี่คือร้านอาหารที่ฉันส่งผู้มาใหม่ในเท็กซัสที่ต้องการเข้าใจรัฐ” Hanna Raskin อดีตกล่าว Dallas Observer นักวิจารณ์อาหารซึ่งยังคงใคร่ครวญรัฐด้วยความรัก แม้ว่าตอนนี้เธอกำลังช่วย Seattle Weeklyส่วนของอาหาร. “หรืออย่างน้อยก็รัฐที่ฉันชอบ” เธอกล่าวติดตลก

เราอาจถามเชฟหรือเจ้าของร้านอาหาร แต่เราถามนักเขียนเรื่องอาหารด้วยเหตุผลบางประการ: ชีวิตและอาชีพของพวกเขาเกี่ยวกับการเดินทางและการกิน การเปรียบเทียบและการเปรียบเทียบ และ &mdash ที่สำคัญที่สุด &mdash บันทึกประวัติศาสตร์อาหารเท็กซัสทีละคอลัมน์

3800 Seawall Blvd., กัลเวสตัน

แม้ว่าร้านอาหารอายุ 102 ปีแห่งนี้จะเหมาะกับการแต่งตัวชายหาดอย่างน่าประหลาดใจ (หันหน้าเข้าหาอ่าวเม็กซิโกโดยมีเพียงทางเดินบาง ๆ และทรายเท่านั้นที่จะทำเช่นนั้นได้ไม่ว่าจะสง่างามเพียงใด) ขอให้โชคดีเพียงแค่เดินเข้าไปในวันนั้น บนเกาะในตอนเย็น Gaido's เป็นที่นิยมตลอดกาลสำหรับร้าน Watkins' Bisque &mdash ซึ่งเป็นสูตรลับที่ทำให้ผู้คนต้องกลับมาอีกเป็นเวลาหลายสิบปี &mdash และกุ้งที่ดึงมาจากน่านน้ำนอกเกาะ Galveston โดยตรง ห้องรับประทานอาหารที่ยาวและสง่างามที่ประดับประดาด้วยเครื่องแต่งกายที่หรูหราทำให้ง่ายต่อการจินตนาการถึงวันที่ผู้มาเยือนมาถึง Gaido ด้วยรถรางสายระหว่างเมืองเก่าที่เคยข้ามเกาะ

เป็นการยากที่จะหาหอยนางรมที่สดกว่าหอยนางรมที่ Gilhooley's ซึ่งดึงหอยสองข้างออกจากเรือซึ่งอยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่ช่วงตึกในเขตชายฝั่งทะเลอันเงียบสงบของ Dickinson Gilhooley's ยังห้ามไม่ให้เด็กมีชื่อเสียง &mdash ดีกว่าที่จะเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศที่หยาบคายและลามกอนาจารเหนือ Oysters Gilhooley ที่ย่างถ่านและเบียร์กับเพื่อนของคุณ วันที่อากาศหนาวเย็นที่สุดมักจะดีที่สุดที่นี่ เนื่องจากหอยนางรมอยู่ในส่วนที่อ้วนที่สุด และหลุมไฟด้านนอกบนลานบ้านของ Gilhooley นั้นอบอุ่นที่สุด

1600 Westheimer Road, ฮูสตัน

นานก่อนที่ร้าน Lower Westheimer ของเมืองฮุสตันจะเป็นศูนย์รวมของร้านอาหารใหม่ๆ ที่กำลังมาแรง มี Hugo's &mdash เมนูยอดนิยมจากเชฟ Hugo Ortega และ Tracy Vaught ภรรยาเจ้าของภัตตาคารของเขา หลังจากประสบความสำเร็จกับ Backstreet Cafe ที่ชื่นชอบในมื้อสายตลอดกาล Vaught และ Ortega ตัดสินใจที่จะทำอาหารเม็กซิกันภายในที่ Ortega และ Ruben น้องชายของเขาซึ่งเป็นพ่อครัวขนมได้เติบโตขึ้นมาทานอาหารในเม็กซิโก ผลลัพธ์ที่ได้คือร้านอาหารเม็กซิกันที่ดีที่สุดที่ฮุสตันเคยพบเห็น ซึ่งเป็นชื่อที่ Hugo ยังคงมีอยู่ 11 ปีต่อมา เรื่องราวของ Hugo Ortega ที่อ่อนน้อมถ่อมตนในท้ายที่สุดหลังจากข้ามชายแดนเม็กซิกันสามครั้งและทำงานจากเครื่องล้างจานคือความฝันแบบอเมริกันที่เป็นตัวเป็นตน

2704 Navigation Blvd., ฮูสตัน

"มาม่า" นินฟา ลอเรนโซ ได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้ประดิษฐ์ฟาฮิตาและจุดประกายให้คนทั้งประเทศยอมรับอาหารเท็กซัส-เม็กซิกันในรูปแบบของแถบเนื้อแบนบนเหล็ก comal ร้อนจนเฮฮาและไม่ปลอดภัยอย่างน่าพิศวง และแม้ว่าร้านอาหาร Tex-Mex อื่น ๆ จะหยิบขึ้นมาและเจือจาง fajitas ของ Ninfa ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา (และแม้ว่าร้าน Ninfa อื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกขายให้กับแฟรนไชส์ ​​​​) แต่ Ninfa's on Navigation ดั้งเดิมยังคงทำให้ fajitas เป็นวิธีที่ล้าสมัย &mdash ขวา ถ้าคุณถามแฟนเพลง Tex-Mex ที่คลั่งไคล้ &mdash กับสเต็กด้านข้าง แม้ว่าลานเฉลียงจะขยายใหญ่ขึ้นและทันสมัยขึ้นอย่างมาก แต่ภายในคุณยังจะพบเขาวงกตที่คุ้นเคยของห้องและ อาบูเอลิทัส ทำ tortillas ในขณะที่คุณเดินไปที่ประตูหน้า

Pappas Bros. สเต๊กเฮาส์

Edmund Tijerina นักวิจารณ์อาหารที่ San Antonio Express-News. และแม้ว่าเขาจะพูดถึงร้าน Bohanan's ในซานอันโตนิโอ แต่ Pappas Bros. Steakhouse ก็พุ่งขึ้นสู่อันดับต้น ๆ ของรายการของเราด้วยคะแนนโหวตสูงสุดจากคณะนักเขียนด้านอาหารของเรา สเต๊กเฮาส์ในฮูสตันที่มีรายชื่อไวน์ที่ดีที่สุดในรัฐแห่งนี้เป็นมาตรฐานทองคำสำหรับร้านสเต็กระดับไฮเอนด์ และแม้ว่าจะมาจากครอบครัวที่ทำธุรกิจส่งออกแนวคิดของฮูสตันไปทั่วทั้งรัฐ (Pappadeaux, Pappasito's, Pappas Bar-BQ และอีกมากมาย) สเต๊กเฮาส์สุดหรูสุดหรูในคลับนี้ มีร้านอื่นเพียงแห่งเดียวในดัลลาส

2775 Washington Blvd., โบมอนต์

เนื่องจากอยู่ใกล้กับรัฐหลุยเซียนา ร้านบาร์บีคิวในโบมอนต์แห่งนี้จึงนำเสนอการผสมผสานอย่างลงตัวของบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสตะวันออกและอาหารเคจุน J.C. Reid นักเขียนอิสระด้านอาหารกล่าว ฮุสตัน Chronicle นักเขียนด้านอาหาร Syd Kearney เรียกมันว่า "บาร์บีคิวอีสต์เท็กซัสและขนมปังขาว" และปกป้องการเชื่อมโยงที่มีชื่อเสียงของ Patillo โดยพูดง่ายๆว่า: "อย่าพูดจาหยาบคายเกี่ยวกับปลอกไส้กรอกที่แข็งคุณควรต้องทำงานเพื่อไส้กรอกที่ดีนี้"

ร้านอาหารทะเลของซาร์ติน

3520 Nederland Ave., เนเธอร์แลนด์

แน่นอนว่าร้านอาหารของ Kim Sartin Tucker ขายอาหารที่ไม่ใช่ปูย่าง แต่สิ่งอื่นนั้นไม่ใช่เหตุผลที่ผู้คนต้องขับรถนานหลายชั่วโมงไปยังกระท่อมอาหารทะเลที่โทรมๆ น่ารักๆ แห่งนี้ในเนเดอร์แลนด์ซึ่งมีคำขวัญว่า "เรามีปู" Sartin's เป็น "บ้านของอาหารพื้นเมืองเพียงจานเดียวของเท็กซัสตะวันออกเฉียงใต้" Reid กล่าว "ปูบาร์บีคิว" และ Kearney ตั้งข้อสังเกตว่า Sartin's ดีที่สุดเมื่อ "คุณกำลังขุดลงไปในจานใหญ่ของปู ปลาดุก ปูยัดไส้ และกุ้งทะเลทอด"

3755 Richmond Ave., ฮูสตัน

Tony Vallone ได้ต้อนรับทุกคนจากราชวงศ์ที่แปลกใหม่และประมุขแห่งรัฐให้กับ Tony Bennett และ Oscar de la Renta นับตั้งแต่เปิดร้านอาหารชื่อเดียวกันในปี 2508 และแม้ว่า Vallone จะเน้นไปที่อาหารอิตาลีไม่เสมอไป แต่เขาก็มีส่วนสำคัญในการยกระดับอาหารนั้นไปสู่ระดับดี- สถานภาพการรับประทานอาหารกับร้านอาหารที่มีสถานะ "มองเห็นและมองเห็น" ที่เป็นที่ปรารถนามานานหลายทศวรรษ วันนี้ Tony's ยังคงเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารชั้นนำของร้าน &mdash และมีราคาแพงที่สุดในรัฐ Mariani กล่าวในปี 2011 ว่า "ไม่ใช่แค่ร้านอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในสหรัฐฯ ของ Tony เท่านั้น" ในปี 2011 "นี่เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในยุคนั้น"

1100 Westheimer Road, ฮูสตัน

แม้ว่าจะยังคงเป็นทารกตามมาตรฐานของรายการนี้ แต่นักเขียนด้านอาหารทั่วทั้งรัฐและประเทศต่างประกาศถึงร้านอาหารที่มีความทะเยอทะยานของเชฟ Chris Shepherd ในฮูสตันซึ่งผสมผสานอาหารพื้นเมืองของเมืองเข้ากับส่วนผสมที่ผลิตในท้องถิ่น จับ ยกหรือปลูกในท้องถิ่นที่น่าประทับใจ เมนูที่เป็นเอกลักษณ์และสร้างสรรค์ของเชฟเฟิร์ดเรียกตัวเองว่าเป็น "เรื่องราวของอาหารฮุสตัน" และสนุกสนานกับการรีมิกซ์ในอาหาร เช่น แพะตุ๋นและเกี๊ยวเกาหลี ในบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเองที่ทำให้ครัวแบบเปิดรู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของป่า และห้องอาหารเหล็ก

บ้านไก่ดินเนอร์ของเบ๊บ

ตามชื่อเลย ไก่เป็นจานซิกเนเจอร์ของเบบ Babe ตัวเอง &mdash Mary Beth Vinyard &mdash เสียชีวิตในปี 2008 แต่สามี Paul ยังคงดูแลสถานที่ที่พวกเขาเริ่มในโกดัง 100 ปีใน Roanoke เมื่อสองทศวรรษที่แล้ว ผู้คนต่างสาบานด้วยสูตรอาหารดั้งเดิมของ Babe สำหรับสเต็กไก่ทอดและไก่ทอด &mdash และนี่เป็นเพียงตัวเลือกเดียวที่สถานที่ตั้งดั้งเดิมของโรอาโนค &mdash แม้ว่าเครือร้านอาหารจะมีชื่อเสียงพอๆ กันสำหรับเนื้อย่างของ Mamma Jo (ตามสูตรของแม่ของ Paul) สีเขียว เชาเชาที่มาพร้อมกับปลาดุกและ &mdash เชื่อหรือไม่สำหรับร้านไก่ทอด &mdash ผัก

Cattlemen's Steakhouse

2458 N. Main St., Fort Worth

ว่ากันว่าฟอร์ตเวิร์ธเป็นที่ที่ชาวตะวันตกเริ่มต้น และความรู้สึกนั้นมักจะรู้สึกได้อย่างดีเมื่อคุณเข้าใกล้ Cattlemen's Steakhouse ซึ่งตั้งอยู่ใจกลางคลังเก็บของที่ยังคงคึกคักของฟอร์ตเวิร์ธ ร้านอาหารที่เจสซี อี. โรชเปิดด้วยความตั้งใจในปี 1947 ได้กลายเป็นที่เลื่องลือระดับนานาชาติในด้านเนื้อวัวที่มีอายุมากและสเต็กชิ้นโต ทุกวันนี้ เป็นการจลาจลในร้านอาหารที่ภูมิใจในสเต็กย่างถ่านมาก จนปฏิเสธที่จะยอมรับความถูกต้องของ "ระดับปานกลาง" หรือ "ทำได้ดี" ว่าเป็นตัวเลือกที่จริงจัง แม้ว่า Roach จะเสียชีวิตในปี 1988 และ Cattlemen's ถูกซื้อออกไปในปี 1994 แต่ก็ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของ Fort Worth และเป็นอนุสาวรีย์แห่งความอ่อนไหวของ Wild West ของเท็กซัส

มีการร้องโวยวายเมื่อ El Fenix ​​ถูกขายในปี 2008 ให้กับกลุ่มการลงทุนหลังจาก 90 ปีในฐานะธุรกิจของครอบครัว แต่มรดกของเครือร้านอาหารในดัลลาสยังคงไม่บุบสลาย El Fenix ​​ปรับปรุงจานคำสั่งผสม Tex-Mex ให้สมบูรณ์แบบและช่วยทำให้อาหารเป็นที่นิยมทั่วทั้งรัฐและในที่สุดประเทศชาติก็มีเครือข่ายเกิดขึ้นในเมืองอื่น ๆ และจำลองรูปแบบ El Fenix ครอบครัวหลายรุ่นได้รับประทานอาหารที่ El Fenix ​​นับตั้งแต่เปิดตัวครั้งแรกในปี 1918 โดย Mike Martinez และกลับมาเป็นประจำเพื่อทานเอนชิลาดาชีสและชิป Tortilla ที่กรุบกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ

Dean Fearing ที่เกิดในเคนตักกี้ได้รับการยกย่องว่าเป็นบิดาแห่งอาหารตะวันตกเฉียงใต้ ต้องขอบคุณการดำรงตำแหน่ง 20 ปีที่แมนชั่นสุดหรูบน Turtle Creek สถาบันในดัลลาส อย่างไรก็ตาม ในปี 2550 Fearing ได้ย้ายออกจากอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเขาและคฤหาสน์เพื่อเปิดร้าน Fearing's ที่มีเสน่ห์ไม่แพ้กันภายในโรงแรม Ritz-Carlton อันโอ่อ่า ร้านอาหารแปดห้องอันหรูหราแห่งนี้ได้จุดหนึ่งในฐานทัพการทำอาหารดัลลัสอย่างรวดเร็วด้วยอาหารเท็กซัสสุดหรูของ Fearing และได้รับรางวัลระดับประเทศมากมายตลอดทาง ต้องการสาดน้ำเหมือนบารอนน้ำมันสมัยใหม่หรือไม่? ความกลัวเป็นสถานที่ที่จะทำ

Louie Mueller มีประวัติใน Taylor ที่ขยายไปไกลกว่าร้านบาร์บีคิวของเขา เขามาถึงเมืองเล็กๆ แห่งนี้เป็นครั้งแรกเพื่อจัดการร้านขายของชำ Safeway ที่เพิ่งเปิดใหม่ แต่นี่คือบาร์บีคิวของเขาที่เขาโด่งดังและปรุงด้วยวิธีเดียวกันตั้งแต่ปี 2492 แม้ว่าหลุยเองก็เสียชีวิตในปี 2535 บ็อบบี้ลูกชายของเขายังคงสานต่อประเพณีของครอบครัวในรูปแบบที่ดีที่ Louie Mueller BBQ ได้รับรางวัล America's Classic จาก James Beard มูลนิธิในปี พ.ศ. 2549 ซี่โครงหมูและซี่โครงหมูผัดพริกไทยดำจะแตกก่อนจะถึงปากคุณและละลายบนลิ้นทันทีที่นั่น

คฤหาสน์บนเทอร์เทิลครีก

2821 Turtle Creek BLVD., ดัลลาส

แม้ว่าชื่อเต็มของมันคือ "Rosewood Mansion on Turtle Creek" ประมวลจริงมักจะอ้างถึงร้านอาหารที่ไร้กาลเวลาแห่งนี้ว่าเพียงแค่ "The Mansion" นี่คือที่ที่ Dean Fearing ก่อตั้งอาหารตะวันตกเฉียงใต้แบบใหม่ขึ้นในช่วงยุค 80 ที่มีความกระตือรือร้นสูงในสภาพแวดล้อมแบบบ้านไร่ที่ &mdash มาจนถึงทุกวันนี้ &mdash มีระดับ สิ่งที่ถูกสร้างขึ้นในปี 1925 โดยเจ้าสัวฝ้าย Sheppard King ในฐานะที่อยู่อาศัยสไตล์เรอเนซองส์อิตาลีที่ซับซ้อนยังคงอยู่ ตามคำกล่าวของ Bill Addison ซึ่งเคยเป็นนักวิจารณ์อาหารใน ข่าวเช้าดัลลัส และตอนนี้ที่ นิตยสารแอตแลนต้า, "คลาสสิกที่สร้างตัวเองขึ้นมาใหม่ได้อย่างยอดเยี่ยม" และถึงแม้เชฟคนใหม่ บรูโน ดาวาญง สัญญาว่าจะถอดซุปตอร์ตียาอันโด่งดังของเดอะแมนชั่นออกหลังจากเข้ารับตำแหน่งในปี 2010 แต่ก็ยังอยู่ในเมนูมาจนถึงทุกวันนี้

“นี่คือร้านอาหารโปรดของฉันในดัลลัส” แอดดิสันเล่า “และแน่นอนว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารญี่ปุ่นที่ดีที่สุดในเท็กซัส ถ้าไม่ใช่ในประเทศนี้ เจ้าของร้าน Teiichi Sakurai เป็นพ่อครัวที่เอาแต่ใจและจดจ่อกับการทำอาหารมากกว่าชาติของเขา ชื่อเสียง เขาศึกษาฝีมือการทำ โซบะ ในโตเกียวและอวยพรให้เท็กซัสด้วยการนำเสนอเมนูบะหมี่ร้อนและเย็นตามฤดูกาล ของเขา โอมากาเสะ &mdash เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา มักจะแปลกใจกับส่วนผสมที่ผิดปกติ &mdash เป็นหลักสูตรที่ดื่มด่ำในอาหารญี่ปุ่น"

2201 North Commerce St., ฟอร์ตเวิร์ท

แม้ว่าวันนี้จะเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการเมื่อคุณได้นั่งอยู่ในสวนขนาดใหญ่และบริเวณร้าน Joe T. Garcia ในฟอร์ตเวิร์ธ แต่ก็มีบางครั้งที่ร้านอาหารนั่งได้เพียง 16 คนแทนที่จะเป็น 1,000 คน นั่นคือตอนที่ Joe T. Garcia ได้ก่อตั้งร้านอาหาร Tex-Mex ที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของรัฐกับภรรยาของเขาในวันประกาศอิสรภาพเมื่อปีพ. ทศวรรษ 1970 เป็นที่นิยมพอๆ กับร้าน Chile rellenos และ fajitas ของร้าน ในปี 1998 รางวัล America's Classics จาก James Beard Foundation อันทรงเกียรติ ล้วนแต่เสริมความแข็งแกร่งให้สถานะเป็นหนึ่งในสถาบันที่แท้จริงที่สุดของเท็กซัส &mdash แม้ว่าจะยังไม่รับบัตรเครดิตก็ตาม “นำเงินสดมาด้วยความเคารพ” เคียร์นีย์ตั้งข้อสังเกต "หลายๆ คนถือว่าเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์"

211 Highway 281, Marble Falls

ร้านอาหารอันล้ำค่าแห่งนี้อยู่ห่างจากหน้าผาหินปูนที่ไหลลงสู่แม่น้ำโคโลราโดเบื้องล่างเพียงไม่กี่ช่วงตึก (หรือที่เรียกว่าน้ำตกเลคมาร์เบิลในส่วนนี้) เป็นตัวอย่างที่ดีของร้านอาหารในเมืองเล็กๆ ซึ่งหมายความว่าคุณไม่สามารถออกไปได้โดยไม่ต้องสั่งพายสักชิ้น ซึ่งเป็นคำกล่าวอ้างของ Blue Bonnet &mdash พร้อมอาหารเช้าที่จะทำให้คุณอิ่มตลอดทั้งวัน &mdash ตั้งแต่ปี 1929 มีแม้กระทั่งชั่วโมงแห่งความสุขทุกวันที่มีพายและเครื่องดื่มในระหว่าง สัปดาห์. มีอาหารเช้าให้บริการตลอดทั้งวัน ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถทานช็อกโกแลตเยอรมันหรือพายเนยถั่วเป็นของหวานได้ เพียงจำไว้ว่าให้นำเงินสดมาด้วย

2330 N. ลูป BLVd. West, ออสติน

นับตั้งแต่ Fonda San Miguel เปิดในปี 1975 ไม่มีร้านอาหารอื่นใดในสหรัฐอเมริกาที่มีความสำคัญมากขึ้นในการกำหนดคำจำกัดความของอาหารเม็กซิกันที่มักคลุมเครือ "Diana Kennedy consulted on this," notes Tijerina, "and it has played a crucial role in shaping the growth of interior Mexican food in the state and in the United States." The riotously colorful Austin hacienda from Tom Gilliland and Miguel Ravago was "seminal in that it completely changed the conversation about what constitutes 'Mexican food' in Texas," agrees Virginia Wood of the Austin Chronicle. Despite moving to Spain in 2008, chef Ravago returns to his Austin kitchen every month (although it's in the capable hands of Oscar Alvarez, who &mdash like many Fonda staff &mdash has been there for decades).

This is the stuff that changed Anthony Bourdain's mind about Texas barbecue, which the chef and author had formerly maligned. After being brought to Franklin by barbecue evangelist Daniel Vaughn, Bourdain had to admit that the brisket Aaron Franklin smokes in low heat over post-oak wood for 18 hours was "the finest brisket" he'd ever had. "I can't imagine anyone could surpass this," Bourdain told the Huffington Post last year. Bon Appétit agreed, naming Franklin the best barbecue in the country in 2010, calling the young Aaron Franklin himself "a prizefighter in the prime of his career." And it's a young career &mdash Franklin has been open only since 2009, but seems destined to become a Texas legacy.

Mary Faulk Koock was a famous cookbook author whose Austin restaurant was a bit like an early version of The French Laundry. Koock lived at Green Pastures before eventually turning the sprawling estate &mdash her ancestral home &mdash into what is now known as the "grande dame of Austin restaurants." Koock was the state's premier hostess for three decades in the mid-20th century, and James Beard himself was sent from New York City to help her publish the Lone Star State's "definitive" cookbook in 1965, The Texas Cookbook. "Koock entertained presidents and ordinary folk," says Wood, who also notes that Green Pastures was important for another reason: It was one of the first integrated fine dining restaurants in the United States.

619 N. Colorado St., Lockhart

Known as the "Church of Kreuz" both for its massive, cathedral-like structure and for the devotion with which its supplicants line up outside on Saturdays as if for church service, Kreuz Market may not be the oldest barbecue joint in Lockhart, but it's our food writers' top pick in the Barbecue Capital of Texas &mdash although Virginia Wood is quick to note that both Smitty's and Kreuz should make the list, "in recognition of both sides of the family feud that erupted in the '90s." You get no sauce or even utensils here, all the better to appreciate the obsessively smoked and richly scented meats that derive all of their flavor from the oak chips that seal in the ribs' and pork chops' juices and softly rendered fat with a wonderfully thick, black smoke ring.

Former prizefighter Matt Martinez opened the first Matt's El Rancho in 1952 and moved it to its current South Lamar location three decades later &mdash complete with a not-so-humble, blazing red sign that proclaims Matt's the "King of Mexican Food" in blaring neon. People pack the dining rooms every night to order old-school Tex-Mex favorites like El Rancho's own Bob Armstrong dip &mdash named for former Texas Land Commissioner and El Rancho regular Bob Armstrong &mdash that layers queso, taco meat, sour cream and guacamole in one delightfully over-the-top dish.

208 South Commerce St., Lockhart

The once and former Kreuz Market underwent a name change in 1999 when Nina Schmidt Sells &mdash daughter of Edgar "Smitty" Schmidt &mdash allowed her brother Rick to take the original Kreuz name (and some of its coals, from a fire which is said to never die) and open a "new" Kreuz Market down the street. Smitty's still occupies the same century-old store in which Charles Kreuz first began smoking meat in 1900. What began as Kreuz's way of preserving meat prior to refrigeration is now a bona fide legacy. And although Smitty's has made it unscathed into the 21st century, you still share communal tables under smoke-stained pressed-tin ceilings and you still have to pay with cash (or a check).

In the 1980s, chefs like Robert Del Grande and Stephan Pyles were busy transforming the way the rest of the nation viewed Texas cuisine. Today it's Tyson Cole who's at the helm of a new movement that started with seminal Austin restaurant Uchi in 2003. In the intervening decade, Cole won a coveted James Beard award (after being nominated for three consecutive years prior) for his "Japanese farmhouse" cuisine that combines Texan ingredients with the Japanese ideals and techniques he acquired while training for 10 years in Japan. And in the meantime, Cole's cooking &mdash and expansion of Uchi into smaller concepts and new markets &mdash has once again changed the way the nation casts an eye on modern Texas cuisine. Addie Broyles of the Austin-American Statesman notes that although the 10-year-old Uchi is "baby seminal," when viewed within the context of this list, it "likely will be [seminal] in another 10 or 15 years."

203 S. Saint Mary's St., San Antonio

Tijerina jokingly refers to chef/owner Bruce Auden as "the Susan Lucci of Beard nominations." With seven under his belt, Auden is clearly doing something right here at Biga on the Banks, which is by far the best spot to dine along San Antonio's touristy River Walk. That's because the stunning multistory restaurant serves legitimately dazzling food instead of overpriced tourist-trappy dishes. Auden's "blend of South Texas and Asian influences was groundbreaking at Charlie's 517 in Houston," recalls Tijerina, and "even after all these years, he still produces an excellent vision of South Texas on a plate."

218 Produce Row, San Antonio

Even if the market surrounding Mi Tierra is "a little sad," Kearney says, "once inside the doors, this 24-hour margarita-fueled spot is a merry place." Tijerina agrees, asking of the festive restaurant that's served patrons for over six decades: "Where else can you get huevos rancheros 24 hours a day?" Between the strolling bands of mariachis, Christmas lights blooming across the walls like creeping ivy, an aesthetic that can best be described as a piñata-and-papel-picado explosion and a full-service panadería in front, Tijernia says: "This is the best example of the more-is-more ethos that is San Antonio."

822 Southwest 19th St., San Antonio

"If you want to start an argument in San Antonio," Tijerina says, "just ask who does the best puffy tacos." Our food writers agreed that Ray's Drive Inn does the best turn on San Antonio's most popular native food &mdash narrowly edging out Henry's Puffy Tacos &mdash something sure to fan the flames of the ongoing feud between the two restaurants' followings. With its scruffy West Side setting in a deliciously retro drive-in and its neon-lit claim as the original home of the puffy taco &mdash on the menu since 1966 &mdash Ray's is "a piece of puro San Antonio," Tijerina says.

The Big Texan Steak Ranch

7701 Interstate 40 East, Amarillo

The Big Texan is one of those terrifically larger-than-life restaurants that &mdash like Mi Tierra &mdash wave their "everything is bigger in Texas" flag with emphatic zeal. The yellow and blue exterior &mdash fronted by a giant bull advertising its notorious 72-ounce steak &mdash looks almost circus-like under the wide-open skies of Amarillo off the famous Route 66, and the atmosphere inside isn't all that different. If you can eat that steak &mdash nicknamed "The Texas King" &mdash and its sides in less than an hour, the $72 meal is free. This decades-old challenge is why Kearney calls it "the spot where competition eating was born." If you're into voyeurism, you can even watch competitors take on the challenge daily on webcams via The Big Texan's website.

There's something reassuring about a restaurant whose address is simply a bunch of numbers before and after a Farm Road designation. Perini Ranch is classic country at its best, as the rural address would indicate. And as its location on the cattle-dotted West Texas plains would suggest, Perini Ranch is best known for its beef. Its mesquite-smoked peppered beef tenderloin combines two of the state's best ingredients &mdash Texas beef and mesquite wood &mdash and the impressively authentic ranch setting in tiny Buffalo Gap gives the impression that dusty cowboys fresh off the trail will wander in for some fried catfish or chicken at any moment.

Keep the Dallas Observer Free. ตั้งแต่เราเริ่ม Dallas Observer, it has been defined as the free, independent voice of Dallas, and we would like to keep it that way. ให้ผู้อ่านของเราเข้าถึงการรายงานข่าว อาหารและวัฒนธรรมในท้องถิ่นได้ฟรี สร้างเรื่องราวในทุกเรื่องตั้งแต่เรื่องอื้อฉาวทางการเมืองไปจนถึงวงดนตรีใหม่สุดฮอต ด้วยการรายงานที่กล้าหาญ การเขียนที่มีสไตล์ และทีมงานที่ได้รับรางวัลทุกอย่างตั้งแต่รางวัลการเขียนบท Sigma Delta Chi ของ Society of Professional Journalists ไปจนถึง Casey Medal for Meritorious Journalism แต่ด้วยการดำรงอยู่ของวารสารศาสตร์ท้องถิ่นภายใต้การปิดล้อมและความพ่ายแพ้ของรายได้โฆษณาที่มีผลกระทบมากขึ้น เป็นสิ่งสำคัญมากขึ้นกว่าที่เคยสำหรับเราในการสนับสนุนเบื้องหลังการจัดหาทุนวารสารศาสตร์ท้องถิ่นของเรา You can help by participating in our "I Support" membership program, allowing us to keep covering Dallas with no paywalls.


ICYMI: 15 Florida Restaurants To Visit 𧯯ore You Die'

If it's time to put together that bucket list, there are a few eateries in Florida that should make the cut.

That's according to the folks at onlyinyourstate.com, a publication that specializes in creating a variety of lists relevant to each state in the country. One of its most recent lists puts a spotlight on "15 Restaurants You Have To Visit In Florida Before You Die."

The Florida list includes a number of favorites in the Tampa Bay area that range from hamburger joints and pizza parlors to upscale steakhouses.

You'll find the list below, but keep in mind it isn't meant as a ranking. Here are the site's recommendations:

  • Joe's Stone Crab, Miami Beach
  • Blue Heaven, Key West
  • Bern's Steakhouse, Tampa
  • The Le Tub Saloon, Hollywood
  • McGuire's Irish Pub, Pensacola
  • Satchel's Pizza, Gainesville
  • Frenchy's Café, Clearwater
  • Versailles, Miami
  • T-Rays Burger Station, Fernandina Beach
  • The Old Spanish Sugar Mill, De Leon Springs
  • Columba Restaurant, Ybor City
  • Yoder's Restaurant & Amish Village, Sarasota
  • Teak Neighborhood Grill, Orlando
  • 4 Rivers Smokehouse, locations across the state including South Tampa
  • TacoLu, Jacksonville Beach

What restaurants would you include? Share your ideas by commenting below!


15 Most Beautiful Caves To Visit Before You Die!

Cave National Park, Central Kentucky, USA. The longest known cave system in the world. There are over 400 miles of caves that have been explored. 63 Alabama State Parks,The first thing you notice about Cathedral Caverns is the massive entrance. The huge opening measures 126 feet wide and 25 feet high. And it gets even better. Inside the cavern, you will find Big Rock Canyon, Mystery River and some of the most beautiful formations Mother Nature has ever created. Among them, you will see Stalagmite Mountain, The Frozen Waterfall and Goliath, a huge stalagmite column that reaches the ceiling of the cave some 45 feet above!

ทิ้งคำตอบไว้

More in Destinations

Israel is a great country to visit this holiday because there are a lot of fascinating things you can do while.

Gambling is a very attractive pastime for many. Most Americans can either visit one of the major gambling destinations of the.

Touring Australia through a campervan makes for a classic and unforgettable road trip. Many locations in this vast country are remote.

ตื่นเต้น? It is no wonder. There is an incredible trip to Indonesia in your future. After saving money and getting time.

A vacation in Europe! Would I give up a chance like that for anything else in the world? Not even in.

Macau is a must for your ‘to visit’ list. It’s seriously popular – in fact, tourism there has boomed in recent.


10 Legendary New York City Bars You Must Visit Before You Die

People in New York are often eager to demonstrate that they are familiar with the hottest new places. There is somewhat of an “out with the old, in with the new” attitude that drives a considerable amount of competitiveness to get to the newest spot — whether it’s good or not — so as to have an opinion and some social currency for the next big discussion on food and drink.

I am guilty of attempting to keep up with the Joneses — staying on top of the latest celebrity chef’s pop-up restaurant or the hottest new “mixology” bar. Trying new places is fun after all. But after 10 years of trying to keep pace in New York, I have witnessed some places, once impossible to get into, close with no lasting relevance or legacy. On the other hand, there are places that have operated successfully in the city for over 100 years. This is a story about the good old-fashioned neighborhood joints that have been serving simple food and beer to generations of hardworking citizens.

Disclaimer: New York has so many great historic places and I cannot even begin to scratch the surface. Here are 10 venues to get you started and hopefully inspire you to research and visit more.

1. McSorley’s Old Ale House
You cannot write a guide to legendary drinking dens of New York without mentioning McSorley’s. Porter and ale has been served at the bar now for over 150 years and the place looks like it has been untouched by time. Years after being visited by the likes of Abraham Lincoln, Teddy Roosevelt and Boss Tweed, there is still sawdust on the floor. McSorley’s holds the distinction of being the oldest Irish tavern in the city, as well as one of the last “Men’s Only” pubs – only admitting women after being forced to do so in 1970. 15 East 7 th Street, 212-473-9148, mcsorleysnewyork.com

2. The White Horse Tavern
The White Horse Tavern was originally built as a bookstore in 1817. Although it eventually became a bar, it became one with great literary ties. If you are a fan of the writer and poet Dylan Thomas you may have already made a pilgrimage here, but it was also frequented by such greats as Bob Dylan, Jack Kerouac and Norman Mailer. Like many of these great old bars, it is a great place to go and grab a burger and a beer. 567 Hudson Street, 212-989-3956

3. The 21 Club
Put your jacket on and head down to the bar that bamboozled police during Prohibition, where Humphrey Bogart took Lauren Bacall on their first date and where virtually every President of the United States since FDR has dined. The 21 Club has many icons, including the famous jockeys outside that represent famous stables from around the country. Be sure to check out the memorabilia that hangs from the ceiling and includes toys, sports paraphernalia and model airplanes donated by Howard Hughes. This is a place to go and feel a more decadent time in history. Don’t forget to check out the secret vault downstairs where the 21 Club hid all the booze when they were raided during Prohibition. 21 West 52 nd Street, 212-582-7200, 21club.com

The 21 Club’s Southside Cocktail
It is often said that the Southside Cocktail was served as the house cocktail at the 21 Club. While I have neither confirmed nor disproven this belief, there is no reason to let the truth get in the way of a good story.

2 ounces Bombay Original Gin
น้ำมะนาวสด 1 ออนซ์
น้ำเชื่อมง่ายๆ 1 ออนซ์
2-4 sprigs fresh mint

Shake ingredients with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with mint.

4. PJ Clarke’s
Happiness equals a dozen oysters, a pint of Guinness and a burger at PJ Clarke’s. It is the quintessential New York American Irish bar and has been serving guests at 915 Third Avenue since 1885. The fact that Frank Sinatra and Richard Harris were once regulars is testament to the fact that it is a place for great drinkers, and Nat King Cole was a fan of the trademark burger that gets many accolades to this day. Multiple locations, pjclarkes.com

5. Keens Steakhouse
Founded in 1885, this chophouse is as much a museum as it is a great place for a hearty meal and a cocktail. There is theatrical memorabilia from over 100 years ago and the ceiling is covered with over 90,000 pipes that are owned by members of a pipe club that originated at The Lambs Club. Abraham Lincoln, Teddy Roosevelt and Albert Einstein were among the notable and distinguished guests at this place and it has been famous for its mutton chop for over 125 years. Should you decide to hit the bar, be sure to sample from one of the best whiskey collections in the state. 72 West 36 th Street, 212-947-3636, keens.com

6. King Cole Bar
In the very heart of New York is a bar famous for one of the most well known cocktails on the planet. It was at this classic hotel bar that the Bloody Mary earned its notoriety and was tweaked to the recipe we know today. The King Cole Bar is situated inside the St. Regis Hotel, which was built in 1904 by John Jacob Astor IV and has enjoyed the presence of guests such as Marlene Dietrich and Salvador Dali and still attracts a high society crowd. One of my favorite things about the establishment is the famous mural painted by Maxfield Parrish that sits proudly above the back bar the scene in the painting depicts King Cole after he has passed gas, which causes various different reactions from those surrounding him. This work of art is always amusing to point out to first time guests of the bar. 2 East 55 th Street, 212-339-6721, kingcolebar.com

The Bloody Mary
2 ounces 42Below Vodka
2 ounces tomato juice
1/4 ounce fresh lemon juice
เกลือ 2 ขีด
2 dashes black pepper
2 dashes Tabasco sauce
3 dashes Worcestershire sauce

Add ingredients into a Boston glass, add ice and roll ingredients between two glasses. Strain into a hi-ball or goblet. Garnish with a lemon slice (and any other of your favorite Bloody Mary garnishes).


25. Bristol Motor Speedway, Tennessee, USA

Monster Energy NASCAR Cup Series Food City 500 | Brian Lawdermilk/Getty Images

This half-mile oval racetrack is all about going fast. It’s also one of the most popular NASCAR tracks out there, and was designed for that specific purpose. The 22 degree banked turns allow cars to rocket around this thing at obscene speeds. It’s a sight to behold whether or not you’re a NASCAR fan. If you ever make the trip to Tennessee check it out, you might just come back a rabid fan.



ความคิดเห็น:

  1. Dukasa

    ไอเดียบรรเจิด ตลกมาก

  2. Rabican

    ขออภัยที่รบกวน ... ฉันคุ้นเคยกับสถานการณ์นี้ คุณสามารถพูดคุย

  3. Von

    Just cute !!

  4. Tajo

    ขอโทษที่ฉันรบกวน แต่ฉันแนะนำให้ไปอีก

  5. Talabar

    Bravo, I think this sentence is wonderful



เขียนข้อความ